ژله سیب و نعنا

کافی شاپ
, كام , كافي
شاپ ، رستوران ، سفره
خانه سنتی ، فست فود ، رستوران سنتی ، هتل ،
مهمانسرا ،
آبمیوه ،
بستنی ، پیتزا ،
اغذیه فروشی های ایران ، هشجين ، هشتجين
( به ادامه مطلب برويد )
۹۰۰گرم سیب مقداری شكر انتهای خبر
/ عباس لآلي آبشار
/ کافی
شاپ سايت
هاي جديد براي رستوران ، سفره خانه سنتی ، کافی شاپ ، فست فود ، رستوران
سنتی ، هتل و مهمانسرا ، آبمیوه و بستنی ، پیتزا و اغذیه فروشی های ایران
بزودي معرفي ميگردد .
۳ قاشق سوپخوری برگ نعنای تازه، ریز خرد شده
سیبها را پس از شست وشو به قطعات درشت خرد كنید و در قابلمه ای ریخته
آنقدر آب به آن اضافه كنید تا آب روی سیب ها را بگیرد. ظرف را روی حرارت
اجاق گاز قرار دهید تا آب به جوش آید. بگذارید مخلوط سیب و آب بجوشد تا
میوه نرم شود.
سپس این مخلوط را با استفاده از یك قطعه پارچه تمیز نازك مانند تنظیف صاف
كنید. به این ترتیب كه مخلوط سیب را در آن بریزید و آن را در قابلمه دیگری
به نحوی قرار دهید كه مایع حاصل از پخت سیب و آب سیب ها از دستمال در ظرف
دوم بچكد. دستمال را به گونه ای در لبه قابلمه ثابت كنید كه یك شب تا صبح
بماند و آب آن كاملاً از دستمال رد شود. از فشردن سیب در داخل دستمال
خودداری كنید وگرنه ژله شما شفاف نخواهد شد.صبح روز بعد میزان مایع جمع شده
در ظرف را اندازه گیری كنید و به ازای هر ۶۰۰ میلی لیتر از آن ۴ پیمانه
شكر اضافه كنید. آن را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید بگذارید آرام
آرام به جوش آمده و شكر در آن حل شود. بگذارید بجوشد تا قوام آید. برای
آزمایش قوام كافی آن می توانید یك قاشق از آن را در یك نعلبكی بریزید و
بگذارید سرد شود. اگر سطح روی آن بسته شد و چین افتاد، قوام ژله كافی است.
آن را از روی حرارت برداشته بگذارید سرد شود. سپس نعنا را اضافه كنید و
مخلوط نمایید. ژله را در ظروف دربسته شیشه ای كه قبلاً داغ و استریل كرده
اید بریزید و در یخچال نگاه دارید. پس از بازكردن در هر ظرف آن را در مدت
یك هفته مصرف كنید. لیست کامل سایت های خبری ، تحلیلی ، خبرگزاری ها ، روزنامه ها ، مجلات
... فارسی
در
صورتی که می خواهید سایتی به این لیست اضافه شود ، یا نکته ای وجود دارد
که می خواهید آن را با ما در میان بگذارید ، با خبر فارسی تماس بگیرید.
links
, لينكستان
ارسال
آدرس سايت رستوران و كافي شاپ شما

به اولین بانک اطلاعاتی کافی شاپ ها و رستورانهای ایران خوش آمدید.هدف ما در این سایت معرفی کافی شاپ ها و رستورانهای تهران و شهرستانهاست. همچنین کاربران سایت می توانند با عضویت در سایت به صورت دوره ای از افتتاح آخرین کافی شاپ ها و رستورانها با خبر شوند ، از تخفیفهای ویژه استفاده نمایند و نیز اطلاعات مفید و کاربردی در رابطه با مواد غذایی دریافت نمایند.شما کاربر گرامی به سادگی با عضویت در سایت به صورت رایگان لیستی از بهترین رستورانها و کافی شاپ های تهران و ایران را به صورت دوره ای دریافت خواهید کرد و همچنین از تخفیفهای مخصوص اعضای سایت بهرمند می شوید.