آگهی استخدام آشپز و سرآشپز در کافه نید

آگهی استخدام آشپز و سرآشپز در کافه نید

آگهی استخدام آشپز و سرآشپز در کافه نید

 آشپز هستید ؟ سابقه کار دارید و یا مبتدی هستید ؟ دنبال کار میگردید؟

کلیک کنید اینجا کار برای شما هست ! ��� www.cafeneed.com

اگر آشپز  هستید و نمی‌دونید چطور کار کنید و از سردرگمی پیدا کردن کار خسته شدین؟

برای یافتن کار مناسب و شروع کار و نحوه درخواست کردن یرای کار رو این لینک کلیک کنید.

کافه نید نیازمندیهای هتل ، رستوران و کافی شاپ – هُرِکا

آشپز خانگی کیست ؟ سرآشپز کیست؟

آشپز کیست و چه وظایفی دارد ؟

آشپز شغلی است که فرد کار تهیه و آماده‌سازی غذا را به عهده می‌گیرد که در بعضی از کشورها مانند آلمان اتریش سوئیس کانادا برای کسب عنوان آشپزی فرد باید بعد از سه سال کارآموزی در آزمونی شرکت کند و در صورت قبولی در آزمون مورد نظر این عنوان را کسب کند.

سرآشپز کیست؟

آشپز شغلی است که فرد کار تهیه و آماده‌سازی غذا را به عهده می‌گیرد که در بعضی از کشورها مانند آلمان اتریش سوئیس کانادا برای کسب عنوان آشپزی فرد باید بعد از سه سال کارآموزی در آزمونی شرکت کند و در صورت قبولی در آزمون مورد نظر این عنوان را کسب کند.

آشپز خانگی کیست ؟

آشپز خدمتکار یا آشپز خانگی به خدمتکارانی گفته می‌شود که در خانه‌ها یا خانه‌های بزرگ کار آشپزی را انجام می‌دهند و این افراد معمولاً زن بودند و گاهی برای سرآشپزی خانه‌های بزرگ از آشپزهای مرد استفاده می‌شده‌است.

وظیفهٔ آن‌ها تهیه وعده‌های غذایی روزانه برای اهالی خانه است و گزارش تهیه غذا را به بانوی خانه ارائه می‌دهند.

آشپز کیست و چه وظایفی دارد ؟

وظایف آشپز چیست ؟

آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از :
• داشتن شناخت کافی و انتخاب مواد اولیه مناسب و تازه
• تهیه و پخت انواع غذا مطابق با استانداردها
• کشیدن غذا در ظروف مناسب همراه با تزئینات زیبا
• نظارت بر کیفیت و میزان مواد اولیه
• رعایت دستورالعمل های بهداشتی، ایمنی و سلامت

اغاز کار آشپز معمولا به عنوان دستیار یا کارآموز است. در این سطح، آشپز باید زمان زیادی را در آشپزخانه بوده و معمولا وظیفه آماده کردن مواد اولیه مانند شست و شو، خردکردن مواد و … به عهده دارد. با کسب تجربه بیشتر، آشپز بخشی از آشپزخانه می شود. در مرحله بعدی دستیار سرآشپز شده و در غیاب او آشپزخانه را اداره می کند. در آخر نیز به عنوان سرآشپز، مسئول تهیه و به روز کردن منوها و نظارت بر تهیه غذاها خواهد بود.

اطلاعات بیشتر: معرفی شغل آشپز | استخدامی و کاریابی کاران
می توانید این مطلب را به اشتراک بگذارید
Follow us: @estekhdam_karan on Twitter | karyabikaran on Facebook

مهم نیست کارفرما هستید یا کارجو مهم نیست در مرکز استان زندگی می‌کنید یا در یک شهرستان کوچک، برای نیازمندی های خود از سراسر ایران می‌ توانید وارد سایت کافه نید مرجع ثبت آگهی و نیازمندی های صنایع غذایی، قهوه، کافی شاپ و هتل و رستوران شوید و به هدفتان برسید. رسالت کافه نید در مرتبط کردن کارفرما و کارجو ، خریدار و فروشنده ، مالک و مستاجر به صورت مستقیم و بدون واسطه می‌ باشد. در کافه نید کاربران بدون واسطه باهم در ارتباط هستند.

هدف سایت cafeneed.com چیست؟

کافه نید دات کام با هدف تامین نیازمندی های صنایع غذایی در جهت استخدام نیروی کار، خرید و فروش بدون واسطه و با موضوع نیازمندی های آنلاین سالیان سال در شبکه‌های اجتماعی فعالیت دارد و اینک با ثبت دامنه ir  و com کافه نید فعالیت خود را در وبسایت http://cafeneed.com شروع کرده است تا خدمات جامع تری در این زمینه ارائه دهد .

مخاطب کافه نید چه کسی است؟ و چه خدماتی ارایه می دهد؟

تمام افرادی که در حوزه صنایع غذایی و در صنعت قهوه ، هتل، رستوران، کافی شاپ از صفر تا صد فعالیت می‌کنند می‌تواند مخاطب کافه نید باشد.

آگهی های مربوط به نیازمندیهای هتل، رستوران، کافی شاپ و قهوه - تمام آگهی ها و اخبار استخدامی در حوزه صنایع غذایی، خرید و فروش، رهن اجاره، مشارکت در رستوران، کافی شاپ، هتل .... - خرید و فروش لوزام و تجهیزات نو و کارکرده و راه اندازی در حوزه هتل و رستوران و کافی شاپ

کافه نید چه خدماتی ارائه می‌دهد؟

تفاوت کافه نید با سایت های مشابه؟

  • اولین و تنها سایت که به طور تخصصی و مشخص در حوزه صنایع غذایی (هتل، رستوران، کافی شاپ) مشغول به فعالیت و ارائه خدمات است. درج آگهی رایگان می‌باشد.
  • بدون عضویت افراد می‌توانند آگهی خود را ثبت و منتشر کنند.
  • درج آگهی رایگان بدون درج نام.
  • از طریق اپلیکیشن موبایل آخرین اطلاعات را به دست آورند.

مشتریان کافه نید؟

  • تمام افرادی که در حال حاضر در صنعت غذایی مشغول به کار هستند.
  • تمام افرادی که مشتریان (هتل، رستوران، کافی شاپ) هستند
  • به طور کلی می‌توان گفت تمام مردم ایران از سراسر کشور از طریق  این سایت cafeneed.com و از طریق فضای اجتماعی و اپلیکیشن میتوانند مخاطب کافه نید باشند .

شرایط درج آگهی رایگان در کافه نید ؟

مثال :

  • دنبال کار هستید در منوی جویای کار آگهی ثبت کنید .
  • نیروی کار نیاز دارید در منوی استخدام آگهی ثبت کنید .
  • رهن اجاره مغازه مناسب با کافی شاپ ، رستوران و ... دارید در منوی رهن و اجاره آگهی ثبت کنید .
  • واگذاری کافه رستوران فعال دارید در منوی واگذاری واحد فعال آگهی ثبت کنید .
  • جهت شغل خود شریک کاری نیاز دارید در منوی مشارکت کاری آگهی ثبت کنید .
  • لوازم دست دوم جهت فروش دارید در منوی لوازم و تجهیزات آگهی ثبت کنید .
  • خدمات مرتبط در زمینه هتل ، رستوران و کافی شاپ - هُرِکا دارید در منوی خدمات آگهی ثبت کنید .

توجه : پس از درج آگهی در کافه نید طبق زمانبدی آگهی شما در سایت قرار خواهد گرفت و همزمان در اینستاگرام کافه نید و تلگرام کافه نید نیز قابل مشاهده می باشد .

سایت کافه نید : www.cafeneed.com

اینستاگرام کافه نید : www.instagram.com/Cafeneed

تلگرام کافه نید : www.telegram.me/cafenee

استخدام سر قلیان زن در کافه نید - قلیان چاق کن

استخدام سر قلیان زن در کافه نید - قلیان چاق کن

استخدام سر قلیان زن در کافه نید - قلیان چاق کن

سرقلیان زن هستید ؟ سابقه کار دارید و یا مبتدی هستید ؟ دنبال کار میگردید؟

کلیک کنید اینجا کار برای شما هست ! »»» www.cafeneed.com

اگرسر قلیان زن هستید و نمی‌دونید چطور کار کنید و از سردرگمی پیدا کردن کار خسته شدین؟

برای یافتن کار مناسب و شروع کار و نحوه درخواست کردن یرای کار رو این لینک کلیک کنید.

کافه نید نیازمندیهای هتل ، رستوران و کافی شاپ – هُرِکا

قلیان چیست ؟ و چه کاربردی دارد ؟

قلیان چیست ؟ و چه کاربردی دارد ؟

تاریخچه قلیان، آیا میدانستید قلیان از ایران به سایر نقاط جهان رفته است!

قلیان یا نارگیله وسیله‌ای آبی است برای کشیدن تنباکو که در خاورمیانه، آسیای مرکزی و شمال آفریقا متداول است. بنا بر شواهد موجود، قلیان از ایران به سایر نقاط جهان ازجمله هند و مصر راه یافت. در فارسی به صورت قالیان (در عربی غلیون به معنای پیپ) نیز ثبت شده و گاه نارگیلی نیز نامیده شده‌است. در افغانستان به کل مجموعه قلیان، چلم نیز می‌گویند. در کشورهای عربی به نام شیشه و نارگیله معروف است و در شبه قاره به حقّه معروف است. قلیان برای استفاده از دود حاصل از تماس زغال گداخته و تنباکو است که به این عمل «کشیدن قلیان» می‌گویند.

مضرات قلیان، واقعیت هایی تلخ در مورد قلیان!

بررسی ۵۴۲ مطالعهٔ علمی در زمینهً قلیان نشان می‌دهد که در مقایسه با کشیدن یک عدد سیگار، کشیدن یک قلیان حدوداً ۱۲ برابر بیشتر دود، ۵ برابر بیشتر قیر، ۲ برابر بیشتر نیکوتین، و ۲ برابر بیشتر منواکسید کربن وارد بدن می‌کند و به ازای هر ۴۵ دقیقه تا یک ساعت کشیدن قلیان به اندازه ۵ بسته سیگار، دود وارد بدن انسان می‌کند.

سرقلیان زن کیست و چه وظایفی دارد ؟

وظیفه سر قلیان زن در سفره خانه و قلیان سرادر حقیقت آماده کردن قلیان های مختلف میوه ای و سنتی است، سر قلیان زن یا همان قلیان چاق کن ( قلیان چاق کن به معنی تنباکو را آماده کردن، آب در کوزه قلیان ریختن و تنباکو و آتش را در قلیان قرار دادن تا آماده کشیدن شود.)

اگر سرقلیان زن هستید و دنبال کار هستید. نمی‌دونید چطور کار کنید و از سردرگمی پیدا کردن کار خسته شدین؟

برای یافتن کار مناسب و شروع کار و نحوه درخواست کردن یرای کار رو این لینک کلیک کنید.

مهم نیست کارفرما هستید یا کارجو، در مرکز استان زندگی می‌کنید یا در یک شهرستان کوچکبرای نیازمندی های خود از سراسر ایران می‌ توانید وارد سایت کافه نید مرجع ثبت آگهی و نیازمندی های صنایع غذایی، قهوه، کافی شاپ و هتل و رستوران شوید و به هدفتان برسید. رسالت کافه نید در مرتبط کردن کارفرما و کارجو ، خریدار و فروشنده ، مالک و مستاجر به صورت مستقیم و بدون واسطه می‌ باشد. در کافه نید کاربران بدون واسطه باهم در ارتباط هستند.

هدف سایت cafeneed.com چیست؟

کافه نید دات کام با هدف تامین نیازمندی های صنایع غذایی در جهت استخدام نیروی کار، خرید و فروش بدون واسطه و با موضوع نیازمندی های آنلاین سالیان سال در شبکه‌های اجتماعی فعالیت دارد و اینک با ثبت دامنه ir  و com کافه نید فعالیت خود را در وبسایت http://cafeneed.com شروع کرده است تا خدمات جامع تری در این زمینه ارائه دهد .

مخاطب کافه نید چه کسی است؟ و چه خدماتی ارایه می دهد؟

تمام افرادی که در حوزه صنایع غذایی و در صنعت قهوه ، هتل، رستوران، کافی شاپ از صفر تا صد فعالیت می‌کنند می‌تواند مخاطب کافه نید باشد.

آگهی های مربوط به نیازمندیهای هتل، رستوران، کافی شاپ و قهوه - تمام آگهی ها و اخبار استخدامی در حوزه صنایع غذایی، خرید و فروش، رهن اجاره، مشارکت در رستوران، کافی شاپ، هتل .... - خرید و فروش لوزام و تجهیزات نو و کارکرده و راه اندازی در حوزه هتل و رستوران و کافی شاپ

کافه نید چه خدماتی ارائه می‌دهد؟

تفاوت کافه نید با سایت های مشابه؟

  • اولین و تنها سایت که به طور تخصصی و مشخص در حوزه صنایع غذایی (هتل، رستوران، کافی شاپ) مشغول به فعالیت و ارائه خدمات است. درج آگهی رایگان می‌باشد.
  • بدون عضویت افراد می‌توانند آگهی خود را ثبت و منتشر کنند.
  • درج آگهی رایگان بدون درج نام.
  • از طریق اپلیکیشن موبایل آخرین اطلاعات را به دست آورند.

مشتریان کافه نید؟

  • تمام افرادی که در حال حاضر در صنعت غذایی مشغول به کار هستند.
  • تمام افرادی که مشتریان (هتل، رستوران، کافی شاپ) هستند
  • به طور کلی می‌توان گفت تمام مردم ایران از سراسر کشور از طریق  این سایت cafeneed.com و از طریق فضای اجتماعی و اپلیکیشن میتوانند مخاطب کافه نید باشند .

شرایط درج آگهی رایگان در کافه نید ؟

مثال :

  • دنبال کار هستید در منوی جویای کار آگهی ثبت کنید .
  • نیروی کار نیاز دارید در منوی استخدام آگهی ثبت کنید .
  • رهن اجاره مغازه مناسب با کافی شاپ ، رستوران و ... دارید در منوی رهن و اجاره آگهی ثبت کنید .
  • واگذاری کافه رستوران فعال دارید در منوی واگذاری واحد فعال آگهی ثبت کنید .
  • جهت شغل خود شریک کاری نیاز دارید در منوی مشارکت کاری آگهی ثبت کنید .
  • لوازم دست دوم جهت فروش دارید در منوی لوازم و تجهیزات آگهی ثبت کنید .
  • خدمات مرتبط در زمینه هتل ، رستوران و کافی شاپ - هُرِکا دارید در منوی خدمات آگهی ثبت کنید .

توجه : پس از درج آگهی در کافه نید طبق زمانبدی آگهی شما در سایت قرار خواهد گرفت و همزمان در اینستاگرام کافه نید و تلگرام کافه نید نیز قابل مشاهده می باشد .

سایت کافه نید : www.cafeneed.com

اینستاگرام کافه نید : www.instagram.com/Cafeneed

تلگرام کافه نید : www.telegram.me/cafenee

مدیر رستوران کیست ؟ و وظایف اصلی مدیر رستوران چیست ؟

مدیر رستوران کیست ؟ و وظایف اصلی مدیر رستوران چیست ؟

مدیر رستوران کیست ؟ و وظایف اصلی مدیر رستوران چیست ؟

What is Restaurant Manager!? What is the Role of a Restaurant Manage!? - نقش مدیر رستوران چیست ؟

مدیریت رستوران باید بر روی چه استانداردهایی انتخاب شود! آیا شما شرایط مدیریت یک رستوران درجه یک را دارید!؟

اگر رستوران خوب و ارائه خدمات عالی به مشتریان برای شما مهم است، متوانید در این شغل آینده درخشانی داشته باشید.

معرفی شغل مدیریت رستوران

رستوران نوعی بنگاه است که در آن خوراک و نوشیدنی ارایه و در همانجا صرف می‌شود .مطلوبیت خوراک ارایه شده، چیدمان مناسب و پاکی و تمیزی و... می‌تواند در کیفیت رستوران و شهرت آن نقش به سزایی داشته باشد.

مسئول اطمینان یافتن از رضایت مشتریان نسبت به کیفیت غذاها و خدمات ارائه شده است. او باید توانایی مدیریت کارکنان خود را داشته و در ارائه خدمات به مشتریان عالی و قوی باشد. مدیر رستوران باید بر کلیه امور رستوران از جمله روند تهیه و کیفیت مواد اولیه، ظاهر کارکنان و برخورد آنها با مشتریان و... به صورت روزانه نظارت کند.

برخلاف تصور برخی مدیر رستوران فردی نیست که در یک دفتر نشسته باشد و منتظر دریافت گزارش از کارکنان و مشتریان باشد. او فردی فعال است که باید مرتبا و روزانه در جریان کلیه امور بوده و با بازدید از بخش های مختلف، بر آنها کنترل داشته باشد.

What is Restaurant Manager!? What is the Role of a Restaurant Manage!?

در رستوران مشتری های مختلف با فرهنگ های متفاوت وارد می شوند که هرکدام انتظارات خاصی از رستوران دارند. مدیر رستوران باید توانایی شناخت انواع سلیقه ها را داشته و برای کلیه خدمات و غذاها متناسب با آنها برنامه ریزی کند. او باید کاری کند که تا حد امکان همه انتظارات معقول مشتریان را برآورده سازد.

مدیر رستوران می تواند مدیریت یک رستوران یا یک مجموعه رستوران را برعهده داشته باشد. گاهی مدیر رستوران در یک هتل استخدام شده و مسئول رستوران هتل می باشد که گاهی به او مدیر تشریفات نیز می گویند.

مدیر رستوران معمولا باید شب ها، تعطیلات و آخر هفته ها سرکار خود باشد. مدیر کیترینگ به صورت منظم تری در ساعاتی از روز کار می کند، چون برنامه کاری منظم تر و مشخص تر دارد.

رستوران داری شغلی سخت است که در صورت موفقیت از مشاغل پردرآمد به حساب می آید. این شغل جزء مشاغل جذاب و مورد نیاز در کشورهای دیگر بوده و زمینه کار در خارج از کشور برای آن به خوبی فراهم است. بسیاری از کشورهای بزرگ دنیا، به راحتی به مدیران رستوران توانمند اقامت داده و آنها را در مکان های خوبی استخدام می کنند.

برای آشنایی بیشتر با شغل مدیریت رستوران در ادامه اطلاعات خوبی در مورد مسئولیت ها و وظایف، دانش و مهارت مورد نیاز، تحصیلات لازم و نحوه ورود به شغل، بازارکار و فرصت شغلی، میزان درآمد مدیر رستوران و برخی از مدیران رستوران ایرانی ارائه می شود.

نقش مدیر رستوران این است که از روند کار درست رستوران و رعایت شدن بالاترین استانداردها مطمئن شود. مدیر کیترینگ باید در سطح وسیع به سازمانها، شرکت ها، کارخانجات، بیمارستانها و مدارس خدمات بدهد. او نسبت به مدیر رستوران، با مشتری کمتر در ارتباط مستقیم است.

معرفی شغل مدیریت رستوران

 برخی از وظایف مدیر رستوران یا کیترینگ عبارتند از:

تهیه منوها

انجام تبلیغات

استخدام نیرو اعم از آشپز، گارسون و... از کافه نید

اطمینان یافتن از توانمندی و مهارت کارکنان

ارائه آموزش یا برگزاری دوره های آموزشی برای کارکنان در زمینه های کاری آنها – به عنوان مثال برای گارسون ها دوره های آموزش نحوه برخورد با مشتری را برنامه ریزی می کند.

حفظ انگیزه کاری کارکنان برای رسیدن به بالاترین استاندارد ها در خدمت رسانی

سازماندهی شیفت های کاری

مدیریت و کنترل موجودی، بودجه و کارکنان

نظارت بر رعایت قوانین و دستورالعمل های بهداشتی و ایمنی در کار

تهیه امکانات رفاهی جانبی برای راحتی بیشتر مشتریان مانند محوطه بازی برای کودکان، پارکینگ مناسب و ...

مهارت و دانش مورد نیاز

داشتن رفتاری مدبرانه و مودبانه

توانایی انگیزش و مدیریت کارکنان

مهارت عالی در جذب مشتری و ارائه خدمات مناسب به او

داشتن سلیقه خوب در کار برای انتخاب نحوه چیدمان سالن، دکور سالن، نوع ظروف مورد استفاده برای سرو غذاها و...

داشتن خلاقیت و نوآوری در تهیه منو غذا، چیدمان، ابزارهای تشویقی و...

مهارت های ارتباطی قوی

توانایی حفظ آرامش در شرایط کاری پر فشار

توانایی خوب در کارتیمی

توانایی کار با اعداد و ارقام و مدیریت بودجه

توان سازماندهی و برنامه ریزی کارها

نظارت بر نحوه سرویس دهی به مشتریان و برنامه ریزی جهت حداقل کردن زمان انتظار آنها

توانایی مدیریت سلامت، بهداشت، ایمنی و امنیت محیط کار

اگرمدیر رستوان هستید و دنبال کارید. نمی‌دونید چطور کار کنید و از سردرگمی پیدا کردن کار خسته شدین؟

برای یافتن کار مناسب و شروع کار و نحوه درخواست کردن یرای کار رو این لینک کلیک کنید.

 برخی از وظایف مدیر رستوران یا کیترینگ عبارتند از:

مهم نیست کارفرما هستید یا کارجو، در مرکز استان زندگی می‌کنید یا در یک شهرستان کوچکبرای نیازمندی های خود از سراسر ایران می‌ توانید وارد سایت کافه نید مرجع ثبت آگهی و نیازمندی های صنایع غذایی، قهوه، کافی شاپ و هتل و رستوران شوید و به هدفتان برسید. رسالت کافه نید در مرتبط کردن کارفرما و کارجو ، خریدار و فروشنده ، مالک و مستاجر به صورت مستقیم و بدون واسطه می‌ باشد. در کافه نید کاربران بدون واسطه باهم در ارتباط هستند.

هدف سایت cafeneed.com چیست؟

کافه نید دات کام با هدف تامین نیازمندی های صنایع غذایی در جهت استخدام نیروی کار، خرید و فروش بدون واسطه و با موضوع نیازمندی های آنلاین سالیان سال در شبکه‌های اجتماعی فعالیت دارد و اینک با ثبت دامنه ir  و com کافه نید فعالیت خود را در وبسایت http://cafeneed.com شروع کرده است تا خدمات جامع تری در این زمینه ارائه دهد .

مخاطب کافه نید چه کسی است؟ و چه خدماتی ارایه می دهد؟

تمام افرادی که در حوزه صنایع غذایی و در صنعت قهوه ، هتل، رستوران، کافی شاپ از صفر تا صد فعالیت می‌کنند می‌تواند مخاطب کافه نید باشد.

آگهی های مربوط به نیازمندیهای هتل، رستوران، کافی شاپ و قهوه - تمام آگهی ها و اخبار استخدامی در حوزه صنایع غذایی، خرید و فروش، رهن اجاره، مشارکت در رستوران، کافی شاپ، هتل .... - خرید و فروش لوزام و تجهیزات نو و کارکرده و راه اندازی در حوزه هتل و رستوران و کافی شاپ

کافه نید چه خدماتی ارائه می‌دهد؟

تفاوت کافه نید با سایت های مشابه؟

  • اولین و تنها سایت که به طور تخصصی و مشخص در حوزه صنایع غذایی (هتل، رستوران، کافی شاپ) مشغول به فعالیت و ارائه خدمات است. درج آگهی رایگان می‌باشد.
  • بدون عضویت افراد می‌توانند آگهی خود را ثبت و منتشر کنند.
  • درج آگهی رایگان بدون درج نام.
  • از طریق اپلیکیشن موبایل آخرین اطلاعات را به دست آورند.

مشتریان کافه نید؟

  • تمام افرادی که در حال حاضر در صنعت غذایی مشغول به کار هستند.
  • تمام افرادی که مشتریان (هتل، رستوران، کافی شاپ) هستند
  • به طور کلی می‌توان گفت تمام مردم ایران از سراسر کشور از طریق  این سایت cafeneed.com و از طریق فضای اجتماعی و اپلیکیشن میتوانند مخاطب کافه نید باشند .

شرایط درج آگهی رایگان در کافه نید ؟

مثال :

  • دنبال کار هستید در منوی جویای کار آگهی ثبت کنید .
  • نیروی کار نیاز دارید در منوی استخدام آگهی ثبت کنید .
  • رهن اجاره مغازه مناسب با کافی شاپ ، رستوران و ... دارید در منوی رهن و اجاره آگهی ثبت کنید .
  • واگذاری کافه رستوران فعال دارید در منوی واگذاری واحد فعال آگهی ثبت کنید .
  • جهت شغل خود شریک کاری نیاز دارید در منوی مشارکت کاری آگهی ثبت کنید .
  • لوازم دست دوم جهت فروش دارید در منوی لوازم و تجهیزات آگهی ثبت کنید .
  • خدمات مرتبط در زمینه هتل ، رستوران و کافی شاپ - هُرِکا دارید در منوی خدمات آگهی ثبت کنید .

توجه : پس از درج آگهی در کافه نید طبق زمانبدی آگهی شما در سایت قرار خواهد گرفت و همزمان در اینستاگرام کافه نید و تلگرام کافه نید نیز قابل مشاهده می باشد .

سایت کافه نید : www.cafeneed.com

اینستاگرام کافه نید : www.instagram.com/Cafeneed

تلگرام کافه نید : www.telegram.me/cafenee

مدیر رستوران | آگهی استخدام مدیر رستوران در کافه نید

آگهی استخدام مدیر رستوران در کافه نید

آگهی استخدام مدیر رستوران در کافه نید

مدیر رستوران  هستید ؟ سابقه کار دارید و یا مبتدی هستید ؟ دنبال کار میگردید؟

کلیک کنید اینجا کار برای شما هست ! »»» www.cafeneed.com

اگر مدیر رستوران هستید و نمی‌دونید چطور کار پیدا کنید و از سردرگمی پیدا کردن کار خسته شدید؟

برای یافتن کار مناسب و شروع کار و نحوه درخواست کردن یرای کار رو این لینک کلیک کنید.

کافه نید نیازمندیهای هتل ، رستوران و کافی شاپ – هُرِکا

مدیر رستوران کیست ؟ و وظایف اصلی مدیر رستوران چیست ؟

مسئول اطمینان یافتن از رضایت مشتریان نسبت به کیفیت غذاها و خدمات ارائه شده است. او باید توانایی مدیریت کارکنان خود را داشته و در ارائه خدمات به مشتریان عالی و قوی باشد. مدیر رستوران باید بر کلیه امور رستوران از جمله روند تهیه و کیفیت مواد اولیه، ظاهر کارکنان و برخورد آنها با مشتریان و... به صورت روزانه نظارت کند.

برخلاف تصور برخی مدیر رستوران فردی نیست که در یک دفتر نشسته باشد و منتظر دریافت گزارش از کارکنان و مشتریان باشد. او فردی فعال است که باید مرتبا و روزانه در جریان کلیه امور بوده و با بازدید از بخش های مختلف، بر آنها کنترل داشته باشد.

»»» مدیر رستوران کیست ؟ و وظایف اصلی مدیر رستوران چیست ؟ کلیک کنید تا بیشتر بدانید ...

آگهی استخدام ( هتل، رستوران، کافی شاپ).

هدف سایت cafeneed.com چیست؟

کافه نید دات کام با هدف تامین نیازمندی های صنایع غذایی در جهت استخدام نیروی کار، خرید و فروش بدون واسطه و با موضوع نیازمندی های آنلاین سالیان سال در شبکه‌های اجتماعی فعالیت دارد و اینک با ثبت دامنه ir  و com کافه نید فعالیت خود را در وبسایت http://cafeneed.com شروع کرده است تا خدمات جامع تری در این زمینه ارائه دهد .

مخاطب کافه نید چه کسی است؟ و چه خدماتی ارایه می دهد؟

تمام افرادی که در حوزه صنایع غذایی و در صنعت قهوه ، هتل، رستوران، کافی شاپ از صفر تا صد فعالیت می‌کنند می‌تواند مخاطب کافه نید باشد.

آگهی های مربوط به نیازمندیهای هتل، رستوران، کافی شاپ و قهوه - تمام آگهی ها و اخبار استخدامی در حوزه صنایع غذایی، خرید و فروش، رهن اجاره، مشارکت در رستوران، کافی شاپ، هتل .... - خرید و فروش لوزام و تجهیزات نو و کارکرده و راه اندازی در حوزه هتل و رستوران و کافی شاپ

کافه نید چه خدماتی ارائه می‌دهد؟

تفاوت کافه نید با سایت های مشابه؟

  • اولین و تنها سایت که به طور تخصصی و مشخص در حوزه صنایع غذایی (هتل، رستوران، کافی شاپ) مشغول به فعالیت و ارائه خدمات است. درج آگهی رایگان می‌باشد.
  • بدون عضویت افراد می‌توانند آگهی خود را ثبت و منتشر کنند.
  • درج آگهی رایگان بدون درج نام.
  • از طریق اپلیکیشن موبایل آخرین اطلاعات را به دست آورند.

مشتریان کافه نید؟

  • تمام افرادی که در حال حاضر در صنعت غذایی مشغول به کار هستند.
  • تمام افرادی که مشتریان (هتل، رستوران، کافی شاپ) هستند
  • به طور کلی می‌توان گفت تمام مردم ایران از سراسر کشور از طریق  این سایت cafeneed.com و از طریق فضای اجتماعی و اپلیکیشن میتوانند مخاطب کافه نید باشند .

شرایط درج آگهی رایگان در کافه نید ؟

مثال :

  • دنبال کار هستید در منوی جویای کار آگهی ثبت کنید .
  • نیروی کار نیاز دارید در منوی استخدام آگهی ثبت کنید .
  • رهن اجاره مغازه مناسب با کافی شاپ ، رستوران و ... دارید در منوی رهن و اجاره آگهی ثبت کنید .
  • واگذاری کافه رستوران فعال دارید در منوی واگذاری واحد فعال آگهی ثبت کنید .
  • جهت شغل خود شریک کاری نیاز دارید در منوی مشارکت کاری آگهی ثبت کنید .
  • لوازم دست دوم جهت فروش دارید در منوی لوازم و تجهیزات آگهی ثبت کنید .
  • خدمات مرتبط در زمینه هتل ، رستوران و کافی شاپ - هُرِکا دارید در منوی خدمات آگهی ثبت کنید .

توجه : پس از درج آگهی در کافه نید طبق زمانبدی آگهی شما در سایت قرار خواهد گرفت و همزمان در اینستاگرام کافه نید و تلگرام کافه نید نیز قابل مشاهده می باشد .

سایت کافه نید : www.cafeneed.com

اینستاگرام کافه نید : www.instagram.com/Cafeneed

تلگرام کافه نید : www.telegram.me/cafenee

آموزش کافی شاپ در زاهدان با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

مدرک مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران و مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای کشور

آموزش کافی شاپ در زاهدان با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

آموزش کافی شاپ در زاهدان با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ در زاهدان! ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در استان سیستان و بلوچستان ( شهر زاهدان) به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری این دوره ها را برای هموطنان عزیزمان از شهر زاهدان را دارد.

لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر زاهدان و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، اصولی و حرفه ای قهوه، باریستا و کافی شاپ چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاههای قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.

دلایلی که موجب می‌شود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند ؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید .

»»» ویژگی های یک آموزشگاه قهوه و کافی شاپ خوب و معتبر چیست ؟

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد‌های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ‌های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه‌های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.

اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل‌های باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا می‌باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

  6. دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟

تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند.  یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟

  • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...
  •  دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
  • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.

در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که  جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟

در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟

شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد.

ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و...
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

 

سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

 

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 

سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

 

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران

 

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

آموزش کافی شاپ در گیلان ( رشت ) با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

مدرک مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران و مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای کشور

آموزش کافی شاپ در گیلان ( رشت ) با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

آموزش کافی شاپ در گیلان با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ در گیلان، ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در استان گیلان ( شهر رشت ) به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری این دوره ها را برای هموطنان عزیزمان از شهر رشت را دارد.

لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر رشت و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، اصولی و حرفه ای قهوه، باریستا و کافی شاپ چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاههای قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.

دلایلی که موجب می‌شود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند ؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید .

»»» ویژگی های یک آموزشگاه قهوه و کافی شاپ خوب و معتبر چیست ؟

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد‌های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ‌های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه‌های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.

اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل‌های باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا می‌باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

  6. دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟

تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند.  یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟

  • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...
  •  دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
  • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.

در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که  جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟

در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟

شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد.

ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و...
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

 

سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

 

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)
  •  

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 

سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

 

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران

 

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

آموزش کافی شاپ در اهواز با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

مدرک مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران و مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای کشور

آموزش کافی شاپ در اهواز با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

آموزش کافی شاپ در اهواز با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ در اهواز! ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در استان خوزستان ( شهر اهواز ) به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری این دوره ها را برای هموطنان عزیزمان از شهر اهواز را دارد.

لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر اهواز و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، اصولی و حرفه ای قهوه، باریستا و کافی شاپ چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاههای قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.

دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند ؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید .

»»» ویژگی های یک آموزشگاه قهوه و کافی شاپ خوب و معتبر چیست ؟

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد‌های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ‌های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه‌های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.

اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل‌های باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا می‌باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

  6. دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟

تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند.  یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟

  • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...
  •  دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
  • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.

در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که  جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟

در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟

شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد.

ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و...
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

 

سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

 

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)
  •  

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 

سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

 

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران

 

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

آموزش کافی شاپ درکرج با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

مدرک مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران و مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای کشور

آموزش کافی شاپ درکرج با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

آموزش کافی شاپ درکرج با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ در کرج! ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در استان البرز ( شهر کرج ) به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری این دوره ها را برای هموطنان عزیزمان از شهر کرج را دارد.

لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر کرج و همجوار بودن با شهر تهران از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، اصولی و حرفه ای قهوه، باریستا و کافی شاپ چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاههای قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.

دلایلی که موجب می‌شود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند ؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید .

»»» ویژگی های یک آموزشگاه قهوه و کافی شاپ خوب و معتبر چیست ؟

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد‌های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ‌های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه‌های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.

اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل‌های باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا می‌باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

  6. دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟

تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند.  یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟

  • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...
  •  دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
  • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.

در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که  جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟

در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟

شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد.

ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و...
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

 

سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

 

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)
  •  

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 

سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

 

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران

 

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

آموزش کافی شاپ در شیراز با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

مدرک مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران و مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای کشور

آموزش کافی شاپ در شیراز با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ در شیراز! ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در استان فارس ( شهر شیراز ) به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری این دوره ها را برای هموطنان عزیزمان از شهر شیراز را دارد.

لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر شیراز و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، اصولی و حرفه ای قهوه، باریستا و کافی شاپ چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاههای قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.

دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند ؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید .

»»» ویژگی های یک آموزشگاه قهوه و کافی شاپ خوب و معتبر چیست ؟

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد‌های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ‌های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه‌های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.

اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل‌های باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا می‌باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

  6. دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟

تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند.  یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟

  • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...
  •  دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
  • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.

در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که  جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟

در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟

شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد.

ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و...
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

 

سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

 

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)
  •  

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 

سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

 

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران

 

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

طرز تهیه هشت غذای دریایی محبوب

آموزش غذاهای دریایی ( سی فود ) Seafood

طرز تهیه هشت غذای دریایی محبوب که در برنامه غذایی هر کسی باید باشد

آموزش غذاهای دریایی ( سی فود ) Seafood

یکی از بهترین و لذیذترین مواد غذایی در جهان ماهی و فراورده های دریایی است. مصرف غذاهای دریایی از اهمیت بالایی برخوردار است. این گونه مواد غذایی بر عملکرد خوب مغز و قلب و عروق تاثیر بسزایی دارد. ما در این یادداشت سعی می‌کنیم شما را با  هشت نوع غذا از این دست و طرز تهیه آن آشنا کنیم.

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

مواد لازم

  • برنج ۱ کیلو
  • سبزی پلو ۱/۵ کیلو
  • ماهی سفید ۲ کیلو
  • کره یا روغن مایع ۲۰۰ گرم
  • نمک ، فلفل ،آبلیمو به میزان لازم
  • زعفران حل شده ۲ قاشق غذا خوری

سبزی پلو

 

طرزتهیه

 

ابتدا سبزی را پاک کرده بشویید و بگذارید تا آبش کاملا برود سپس آن را ریز کنید. برنج را که با نمک چند ساعت قبل خیس کرده اید را آبکش نمایید. ته قابلمه مقداری روغن آب کرده بریزید و چند کف ‏گیر برنج آبکش شده را در آن ریخته و روی آن سبزی خرد شده بریزید. سپس مجدداً برنج را ریخته و سبزی را لا به لای برنج بریزید و در آخر با برنج سفید روی سبزی پلو را بپوشانید. برنج را روی حرارت قرار دهید. هنگامی که بخار آن درآمد زعفران حل شده را روی برنج بریزید اجازه دهید تا برنج با حرارت ملایم دم بکشد

طرز تهیه خورش ماهی

ابتدا ماهی را پاک کرده و بشویید و بگذارید آب اضافه ی آن برود. سپس نمک و فلفل و آب‏ لیمو و زعفران را با هم مخلوط نمایید و ماهی را ۲ تا ۳ ساعت در این سُس قرار دهید تا مزه ‏دار شود. سپس در روغن یا داخل فر آن را سرخ کنید. پس از دم کشیدن برنج آن را داخل دیس بکشید و ماهی را نیز دور دیس بچینید و سرو نمایید.

طرز تهیه خورش ماهی

مواد لازم

  • پیاز ۲ عدد
  • رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری
  • ادویه به میزان لازم
  • گوجه فرنگی ۲ عدد
  • ماهی متوسط ۴ عدد
  • رب خرما ¼ لیوان

خورش ماهی

 

طرز تهیه

پیاز درشت نگین شده را سرخ میکنیم یک قاشق مربا خورى رب گوجه فرنگى و ادویه اضافه میکنیم وتفت میدهیم.
سپس دو عدد گوجه فرنگى رنده یا ریز شده را به ان اضافه میکنیم میگذاریم کمى آبش جمع شود.
مثل املت که جا افتاد، چهار تکه ماهى متوسط سرخ شده را اضافه میکنیم بعد از یک جوش نصف استکان رب خرما اضافه میکنیم.
با شعله کم ده دقیقه که جوش آید و جا افتاد با برنج نوش جان کنید.

 

طرز تهیه سوپ سالمون

سوپ سالمون

مواد لازم

  • کره ۲ قاشق سوپخوری
  • روغن کانولا ۱ قاشق سوپخوری
  • پیاز (خرد شده) ۱ عدد
  • هویج (خرد شده) ۲ عدد
  • کرفس (خرد شده) ۲ ساقه
  • سیر (ریز شده) ۲ حبه
  • آویشن ۱ قاشق سوپخوری
  • برگ بو ۲ عدد
  • سس گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
  • پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
  • نمک ½ قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری
  • عصاره مرغ ۵ فنجان
  • سس ورسستر شایر ۱ قاشق چایخوری
  • آب لیمو ترش (تازه) ۱ قاشق سوپخوری
  • خامه (پر چرب) ¼ فنجان
  • ماهی سالمون ۴۵۰ گرم
  • پیازچه ۲ قاشق سوپخوری
  • آویشن ۱ قاشق سوپخوری (تازه، ریز شده، یا ۱ قاشق چایخوری خشک)
  • ماهی سالمون (مزه دار شده با نمک و فلفل، پخته، تکه های کوچک)

طرز تهیه

یک قابلمه بزرگ را روی شعله ی متوسط بگذارید و کره و روغن را به آن اضافه کنید. پیاز، هویج و کرفس را اضافه کنید و ۵ تا ۷ دقیقه تفت دهید. سیر، آویشن، برگ بو، سس گوجه فرنگی، پاپریکا و نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. ۱ دقیقه دیگر تفت دهید. شعله را زیاد کنید و سس ورسسترشایر و عصاره مرغ را اضافه کنید. بگذارید جوش بیاید. شعله را کم کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه تا سبزیجات نرم شوند بپزد و گاهی هم بزنید. از روی شعله بردارید و برگ بو ها را بیرون بیاورید.
با یک مخلوط کن دستی، سوپ را مخلوط کنید تا کاملاً نرم بشود. آب لیمو و خامه پر چرب را اضافه کنید و هم بزنید. سوپ را با ملاقه توی کاسه بکشید و روی آن سالمون و پیازچه بگذارید و با برش های لیمو سرو کنید.

طرز تهیه استیک ماهی

موادلازم

  • ماهی ۱ کیلو
  • کره ۱۵۰ گرم
  • ابلیمو ۱/۵ قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازماستیک ماهی

استیک ماهی

طرز تهیه

ماهی یکی از مقوی ترین غذاهای موجود در طبیعت به شمار می رود.
ماهی را به تکه های دلخواه تقسیم کرده و نمک وفلفل به هردوروی ماهی زده وکره رانیزبه هردوطرف ماهی بمالید. ماهی را به مدت ۱۰ دقیقه درفرقرار دهید تا آماده شود. در این فاصله جعفری و آبلیمو را با هم مخلوط کنید پس از آماده شدن ماهی مخلوط را روی آن ریخته سرو کنید.

طرز تهیه ماهی کباب بندری

مواد لازم

  • فیله ماهی ۱ کیلو
  • روغن مایع ¼ پیمانه
  • آبلیمو ۶ قاشق غذاخوری
  • آب پیاز ۶ قاشق غذاخوری
  • زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل قرمز به میزان لازم

ماهی کباب بندری

طرز تهیه

ابتدا روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن نمک و فلفل بپاشید.
زتکه های ماهی را کاملا خشک کرده و داخل مایه روغن بریزید و حداقل یک ساعت صبر کنید تا ماهی طعم بگیرد. ماهی ها را به سیخ کشیده و روی زغال کباب کنید تا هر دو طرف آن برشته و طلایی شود.

طرز تهیه لازانیای ماهی

مواد لازم

  • لازانیا ۵٠٠ گرم
  • ماهی ٢۵٠ ‏گرم
  • سیر ٢ ‏حبه
  • قارچ ١٠٠ ‏گرم
  • پنیر پیتزا ٢۵٠ ‏گرم
  • سبزی معطر ١٠٠ ‏گرم
  • آب نارنج ٣ ‏قاشق سوپخوری
  •  نمک، فلفل، روغن به مقدار کافی

لازانیا ماهیطرز تهیه

‏لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و ‏پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ‏ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.

طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج

مواد لازم

  • میگو ۱۲ عدد
  • آرد سوخاری و شیر از هرکدام نصفه پیمانه
  • پنیر پارمسان ¼ پیمانه
  • زردچوبه و نمک و پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری
  • فلفل قرمز و فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری
  • تخم مرغ یک عدد
  • اسفناج ۲۰ برگ کامل (۱۰۰ گرم)
  • آرد یک قاشق چایخوری
  • روغن زیتون یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه

میگوها را شسته و پاک می‌کنیم. آرد سوخاری، پنیر، زردچوبه، نمک و فلفل قرمز را با هم مخلوط می‌کنیم. تخم‌مرغ را با چنگال هم زده ابتدا میگو را در تخم‌مرغ و بعد در آرد سوخاری غلتانده و دوباره این کار را تکرار می‌کنیم. سپس به مدت هفت دقیقه در روغن فراوان سرخ می‌نماییم. میگوها را روی دستمال آشپزخانه می‌گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود. اسفناج و شیر را روی حرارت می‌گذاریم قبل از گرم شدن، آرد پاشیده تا دو، سه دقیقه جوش بخورد. پودر زنجبیل و فلفل زده و از روی حرارت بر می‌داریم. روغن‌زیتون را اضافه کرده اسفناج را در ظرف سرو می‌گذاریم. سس شیر را روی آن ریخته و بعد میگوها را می‌چینیم.

طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری

مواد لازم

  • عصاره مرغ نصف فنجان
  • سس سویا ۲ قاشق غذاخوری
  • زنجبیل تازه ۲ قاشق غذاخوری
  • آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری
  • روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوری
  • قارچ خرد شده ۲۲۰ گرم
  • غلاف نخود فرنگی ۲۲۰ گرم
  • میگو پاک شده ۴۵۰ گرم
  • پیازچه خرد شده ۲ عدد
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • برنج پخته برای سرو (اختیاری)

میگو و قارچ سوخاری

طرز تهیه

در یک کاسه کوچک عصاره مرغ، سس سویا، زنجبیل و آرد ذرت را مخلوط کنید. یک ماهیتابه یا ووک برداشته و روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. قارچ را داخل ووک ریخته و تفت دهید، تا زمانی که آب آن تبخیر شده و به رنگ قهوه ای در بیایند (۶ تا ۱۰ دقیقه). غلاف نخود فرنگی را اضافه کرده و دو دقیقه دیگر تفت دهید تا ترد شوند. پیازچه را هم اضافه کرده و سی ثانیه دیگر سرخ کنید. حالا مخلوط عصاره مرغ را اضافه کرده و تا زمانی که میگو تیره رنگ و سس غلیظ نشده به سرخ کردن ادامه دهید (حدود یک دقیقه). حالا با نمک و فلفل آن را چاشنی زده و اگر دوست داشتید با برنج سرو کنید.

 

از همراهی شما متشکریم .از شما خواهشمندیم نظر و دیدگاه و تجربیات خود را در زمینه آشپزی با تیم خانه باریستا ایران و مخاطبان در میان بگذارید.

 جهت شرکت در دوره های آشپزی خانه باریستای ایران اینجا کلیک کنید

منبع : coffeeeshop.com

مطالب مرتبط :

– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

– آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه

– آموزش تخصصی صبحانه

– آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم

– دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

– آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی

– آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه

– آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی

– آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران

– دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

آموزش کافی شاپ در اراک با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

مدرک مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران و مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای کشور

آموزش کافی شاپ در اراک با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

آموزش کافی شاپ در اراک زیر نظر سازمان فنی حرفه ای با پنج مدرک بین المللی

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ در اراک ! ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در استان مرکزی ( شهر اراک ) به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری این دوره ها را برای هموطنان عزیزمان از شهر اراک را دارد.

لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر اراک و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، اصولی و حرفه ای قهوه، باریستا و کافی شاپ چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاههای قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.

دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند ؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید .

»»» ویژگی های یک آموزشگاه قهوه و کافی شاپ خوب و معتبر چیست ؟

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد‌های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ‌های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه‌های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.

اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل‌های باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا می‌باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

  6. دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟

تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند.  یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟

  • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...
  •  دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
  • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.

در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که  جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟

در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟

شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد.

ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و...
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

 

سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

 

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)
  •  

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 

سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

 

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران

 

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

آموزش کافی شاپ در مشهد با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

مدرک مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران و مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای کشور

آموزش کافی شاپ در مشهد با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی

آموزش کافی شاپ در مشهد زیر نظر سازمان فنی حرفه ای با پنج مدرک بین المللی به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟ آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ در مشهد ! ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟ قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در استان خراسان رضوی ( شهر مشهد ) به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری این دوره ها را برای هموطنان عزیزمان از شهر مشهد را دارد. لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر مشهد و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، اصولی و حرفه ای قهوه، باریستا و کافی شاپ چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاههای قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم. دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند ؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید .

»»» ویژگی های یک آموزشگاه قهوه و کافی شاپ خوب و معتبر چیست ؟

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد‌های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ‌های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه‌های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست. اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل‌های باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا می‌باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

  6. دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟

تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟

  • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...
  • دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
  • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند. در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد. شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟ در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد. هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟ شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد. ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و...
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

 

سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

 

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 

سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

 

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران  

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran “با ما به هدفت نزدیکتری” وب سایت : www.irancoffeeschool.com اطلاعات تماس: شماره های تماس ضروری: ۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰ ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰ ۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰ ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴ ۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰ ۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲ ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

آموزشگاه قهوه، باریستا و کافی شاپ – ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر

آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ

ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر چیست ؟

به شغل باریستایی علاقمندید ؟ دوست دارید تو دنیای قهوه فعالیت داشته باشید !؟

در این مقاله شما مخاطبان عزیز را با روش های تشخیص و شناخت یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر آشنا خواهیم کرد. در ادامه به بررسی چند ویژگی مهم خواهیم پرداخت :

آموزشگاه کافی شاپ معتبر – آموزشگاه قهوه معتبر – آموزشگاه باریستا معتبر – آموزشگاه کافی شاپ با مدرک معتبر – آموزشگاه قهوه با مدرک معتبر – آموزشگاه باریستا با مدرک معتبر – آموزش باریستا با مدرک بین المللی – آموزش قهوه با مدرک بین المللی – آموزش کافی شاپ با مدرک بین المللی

مشتری مداری عوامل آموزشگاه :

یکی از روش های شناخت آموزشگاه باریستای خوب و مناسب، میزان توجه و اهمیت مدیران و مشاوران آن موسسه قهوه به اهداف و ویژگی های دانشجویان و برطرف کردن سوالات و ابهامات مختلف آنها است.

در یک آموزشگاه قهوه خوب، وظیفه اصلی پرسنل، ارائه خدمات دلسوزانه به هنرجویان می باشد. آگاهی و تجربه استادان نیز باید باعث رشد و پیشرفت هنرجویان و ایجاد انگیزه بیشتر در بین آنها می شود که لاجرم موجب جلب رضایت دانشجو و تلاش آنها برای موفقیت بیشتر در آینده نزدیک خواهد شد.

فضای مناسب آموزشگاه :

آموزشگاه قهوه، باریستا و کافی شاپ - ویژگی های یک آموزشگاه قهوه خوب و معتبر

مهم ترین شاخصه هر محیط آموزشی که باید از آن برخوردار باشد، آرامش است. فضای مناسب و دوستانه آموزشی، میزان استرس هنر آموز را تا حد قابل توجهی کاهش می دهد. فضای آموزشی باید طوری باشد که کار آموز امنیت و آرامشی را حس کند که در خانه خود نیز از آن بهره مند است، زیرا محیط تنش آفرین و پر استرس و پر هیاهو در بیشتر آموزشگاه ها از صدای زنگ گرفته تا رفت و آمد های زیاد و هجمه گفت و گو های بلند، دشمن اصلی یادگیری و آرامش است.

دکوراسیون آموزشگاه :

خانه باریستا ایران

دکوراسیون محیط های آموزشی باید تفاوت قابل توجهی با محیط هایی همچون ادارات داشته باشند. علاوه بر این فضای بیرون از کلاس ها یا همان محوطه آزاد آموزشگاه نیز باید فضایی بسیار گرم، آرام بخش و جذاب باشد که هنر جویان محیط موسسه را علاوه بر یک فضای آموزشی، محیطی کاملا مفرح حس کنند و بتوانند چند ساعت از وقت خود را در محیطی همچون محیطی مفرح با لذت سپری کنند.

وظایف اساتید آموزشگاه :

داشتن تجربه بالا و تسلط کامل اساتید به رشته هایی که آموزش می دهند، داشتن مدرک معتبر بین المللی مرتبط با سرفصل های آموزش.

خصوصیات آموزشی استاد مانند فن بیان و رعایت مهارت های تدریس، سطح علمی و تجربه

خصوصیات اخلاقی استاد مانند شیوایی بیان، خوشرویی و تسلط به موضوع آموزش، حفظ حرمت و احترام بین هنرجویان

در یک آموزشگاه کافی شاپ خوب باید میزان محبوبیت و رضایت از عملکرد استادان و مشاوران، به صورت نظر سنجی های دوره ای از کارآموزان آموزان صورت پذیرد تا هم معیاری برای سنجش و کارآمدی اساتید چه از لحاظ سطح علمی و چه از جهت مهارت تدریس و اخلاق باشد و هم ابزاری برای بالا نگه داشتن سطح آموزشی آموزشگاه.

این در واقع رویه اصلی مدرسه قهوه ایران می باشد که از ابتدای شروع کار آموزشگاه، سالهای سال باعث بالا بودن استاندارد های آموزشی در بین سایر آموزشگاها می باشد.

یک هنرجوی قهوه باید آگاه باشد که یک استاد قهوه شیفته رشد و پیشرفت اوست و تنها دغدغه اش در کارگاه آموزشی تدریس و آموزش کارآمد است. موسسات و مدیران آموزشگاه های کافی شاپ باید استادانی را جذب کنند که بیش از هر چیز، شغل تدریس در حوزه قهوه را با قلب و جان خود انتخاب کرده باشند، تا بتوانند تمام علم و مهارت خود را در جهت علاقه مند کردن کارآموزان در کارگاه به کار ببرند و جذابیت آموزش را به حدی افزایش دهند که تمامی هنرآموزان را به طور کامل برای ساعاتی از دغدغه های روزمره جدا کرده و حواس و تمرکزشان تنها معطوف به موضوع مورد یادگیری شود.

خانه باریستا ایران

منابع تدریس آموزشگاه های قهوه :

اگر بخواهم بهترین معیار برای انتخاب چند مرجع خوب در زمینه آموزش قهوه را به شما بازگو کنیم، بی شک این دو انجمن انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. نتیجه این که اساتید آموزشگاه ها باید گواهینامه های این آموزشگاه ها را داشته باشند و سرفصل های آموزش آنها نیز طبق استاندارد این ۲ انجمن باشد . یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

خانه باریستا ایران

روش و تجربه یادگیری :

در یک محیط آموزشی هنرجویان باید امکان تجربه و سعی و خطا داشته باشند. محیط آموزشی استاندارد محیطی است که به کارآموزان میدان تمرین و استفاده از تمامی امکانات و تجهیزات خود را بدهد، زیرا بخش مهمی از لذت یادگیری و کشف، با تکرار چندباره هر کار حاصل می‌شود ، استادان نیز باید در هر مبحث تجربیات محسوسی را در اختیار هنرجویان قرار دهند تا هنرجو خود را به عنوان کاشف حقیقت شناخته و از تلاش خود احساس پیروزی و رضامندی داشته باشد. در یادگیری، حس کردن آن مبحث با حواس پنجگانه و خاطره سازی است که مطلب را به خوبی منتقل و در ذهن مخاطب ماندگار می سازد . این امر را می توان از طریق ابزار و امکانات حتی پیش پا افتاده محیا کرد.

سیستم ارزشیابی :

آزمون های آموزشگاها در محیط آموزشی به هیچ وجه نباید استرس آفرین باشند. طبق استانداردهای بین المللی، امتحان های دوره باید با امکان مراجعه به جزوات آموزشی یا Open Book برگزار شوند. ارائه پروژه های مهیج و مورد علاقه هر فرد به او در غالب سخنرانی یا پرزنتیشن (Presentation) در طول دوره به جای امتحانات استرس زا و سنگین و پرحجم بسیار مفیدتر خواهد بود و نتایج آن در پیشرفت هنرجویان از این طریق به مراتب بیشتر و بهتر از روش های دیگر می شود.

شما به راحتی می توانید با مطالعه مطالب زیر آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ خوب و بد را شناسایی نمایید.

  1. مشاوره گرفتن از افرادی که قبلا در آن آموزشگاه دوره دیده اند
  2. اعتبار گواهینامه های پایان دوره ای که آموزشگاه می دهد در داخل و خارج از ایران چگونه است
  3. بازدید حضوری از امکانات، تجهیزات و محیط آموزشگاه قبل از ثبت نام
  4. بازگشت شهریه در صورت ناراضی بودن از نحوه آموزش در ساعات اولیه آموزش
  5. داشتن اساتید مجرب و حرفه ای با مدارک معتبر بین المللی مرتبط با سرفصل های آموزش
  6. داشتن ورکشاپ یا کارگاه‌های آموزشی جهت انجام کار عملی تا مرز یادگیری
  7. انجام تمامی تعهداتی که قبل از ثبت نام به هنرجو ارائه داده شده است

بدیهی است هر چقدر انتخاب دقیق تر و اصولی تری داشته باشید موفقیت خود را تضمین نموده اید.

آمزشگاههایی که منحصرا در زمینه قهوه و کافی شاپ آموزش می دهند، تخصص و تمرکز آنها فقط بر یک رشته است و طبیعتا بازده آموزشی و پیشرفت شما در آن آمزشگاه نیز بیشتر خواهد بود.

همواره یکی از رویه های مدرسه قهوه ایران نیز همین امر تک آموزش بودن است. به جرات می توان گفت مدرسه قهوه ایران بهترین های آموزش قهوه و کافی شاپ را اعم از اساتید، مشاوران و پرسنل دارا می باشد که موجب موفقیت چشمگیر و روزافزون آن در آموزش تخصصی قهوه شده است.

عناوین آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران :

– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

– آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه

– آموزش تخصصی صبحانه

– آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم

– دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

– آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی

– آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه

– آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی

– آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران

– دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟

  • ۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید…

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

معرفی اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران

مدرسه قهوه ایران - خانه باریستا ایران [ شعار تبلیغاتی : “با ما به هدفت نزدیکتری” ]

این مجموعه موفق یکی از بزرگترین مجتمع های آموزشی قهوه و کافی شاپ در دنیا می باشد .

معرفی اولین ، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران

معرفی اولین ، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران

تیم مدیریت مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمی‌ های مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد های خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپ های تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاه های مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.

اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصل های باریستا ،بروئینگ، رُست قهوه ، گرین بین و سنسوری را دارا می باشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنی های سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا ( EBS ) را دارند.

باریستا

تیم مدیریت مدرسه قهوه ایران

خانه باریستا ایران

مدرسه قهوه ایران - خانه باریستا ایران خانه باریستا ایران

مدرسه قهوه ایران - خانه باریستا ایران

ما در این یادداشت سعی داریم تا تمام اطلاعات دوره ها را در اختیار شما قرار داده و به سوالات پیش فرض شما پاسخ دهیم. پس با ما همراه باشید.

آیا قبل از ثبت نام می‌توانیم از محیط آموزشی دیدن کنیم؟


کلیه کارگاه های آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران مجهز به جدیدترین ابزار و تجهیزات حرفه ای می باشند و این امکان برای متقاضیان وجود دارد که قبل از ثبت نام از محیط آموزشی و تجهیزات دیدن کنند.

کارگاه آموزشی

سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند.  یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره های در حال برگزاری ؟    

    • دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و ...
    • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و...
    • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و...  
    • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و...   
    • دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
    • دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و ...
    • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ 
    • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و...
    • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
    • دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )

تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.

در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.

کاریابی و اشتغال در این حوزه

در پایان دوره هنرجویانی که  جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟

در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟

شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟


http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

باریستا در نگاه اول عنوان متصدی شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه قهوه ها و نوشیدنی های کافی شاپ می باشد، که هر شخصی بخواهد در این عرصه فعالیت نماید باید نسبت به این رشته دانش و مهارت کافی را به دست آورد، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری، جذب مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و... را نیز دارا باشد.

ما در این دوره ها سعی کردیم علاقمندان به این رشته را با تمامی فنون باریستایی آشنا کنیم و خرسندیم از اینکه تمامی باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران در بهترین کافی شاپ های ایران و سایر کشور های جهان مشغول به کار هستند.

سرفصل های دوره باریستایی چیست ؟    

    • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ    
    • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ    
    • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ    
    • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر   
    • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه    
    • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم    
    • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و... 
    • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
    • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته   
    • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی    
    • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان 
    • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
    • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
    • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
    • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و...
    • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ



      سرفصل دوره نوشیدنی های سرد و میکسولوژی چیست؟


http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

    • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
    • میکسولوژی چیست ؟
    • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
    • شناخت ابزار
    • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
    • کالِر کُدینگ
    • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
    • میکسولوژی تخصصی
    • میکسولوژی مولکولی
    • ساخت انواع سیروپ
    • ساخت انواع فوم خیس
    • ساخت نوشیدنی های لیرد
    • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت ( طراحی روی قهوه ) چیست ؟
http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

    • لاته آرت چیست ؟
    • تاریخچه لته آرت
    • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
    • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
    • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
    • کاپ شناسی
    • شیمی شیر    
    • روش کار و طراحی با قلم آرت
    • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی ( موج سوم - بروئینگ ) چیست ؟
http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

    • مقدمه ای بر قهوه 
    • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 …. 
    • روش های مختلف Extraction و Turbulence 
    • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
    • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
    • مفهوم دم آوری 
    • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
    • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
    • عصاره گیری (Extraction)
    • روش های کلی دم آوری قهوه
    • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
    • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟
http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg    

    • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی 
    • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
    • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
    • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
    • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
    • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
    • آموزش انواع پاستا
    • آموزش انواع ساندویچ و گریل
    • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
    • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
    • آموزش انواع سالاد ها
    • آموزش انواع سس
    • آموزش انواع سوپ ها
    • سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

    

    • فیله مینیون   
    • نیویورک استیک   
    • پپر استیک  
    • استیک مارسلا
    • استیک مدیترانه
    • استیک نعنا    
    • ریبای استیک  
    • تی بن استیک   
    • میکس گریل    
    • استیک دایان
    • استیک پایار
    • رست چیکن
    • چیکن درام استیک   
    • چیکن پیکانا

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه چیست؟
http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpgشیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه

  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
    • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی 
    • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

    • بشقاب کنتینانتال
    • املت سبزیجات
    • املت مکزیکی
    • املت بیکن
    • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
    • اسکرامبلد اسفناج
    • اسکرامبلد تخم مرغ
    • فریتانا
    • فیش هش براون
    • فرنچ تست
    • وافل
    • سیمیت
    • اسکرامبلد سبزیجات
    • پنکیک نوتلا
    • وافل نوتلا
    • کرپ نوتلا
    • پنکیک
    • کرپ
    • صبحانه انگلیسی
    • اسکرامبلد چیکن ماشروم
    • گرانول
    • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران


گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست?

۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )

 

    • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
    • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد ) 
    • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

WTG European Union - Coffee Shop Management Training Certificate

WTG European Union - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

OXFORD England - Coffee Shop Management Training Certificate

OXFORD England - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

QMS Italy - Coffee Shop Management Training Certificate

QMS Italy - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

NOBEL Germany - Coffee Shop Management Training Certificate

NOBEL Germany - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate

مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

INO Canada - Coffee Shop Management Training Certificate

INO Canada - Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course- Training Certificate


نظر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران

مهدی دهباشی از زاهدان

اینجانب مهدی دهباشی از طریق سایت در حدود دو سال پیش با مجموعه خانه ی باریستای ایران آشنا شدم. در چندین دوره این مجموعه شرکت کرده ام مثل دوره آموزش باریستا دوره دمی و دوره صبحانه امروز چهhرشنبه مورخ ۲۷/۴/۹۷ از زاهدان به تهران آمده ام تا در دوره نوشیدنی‌های سرد با استاد رضا پور محمودیان شرکت کنم . استاد پور محمودیان بسیار مسلط هستند به مباحث و شیوه آموزشی بسیار خوبی دارند در انتقال مطالب و من تا این لحظه مطالب زیادی را از ایشان آموخته ام . من از مجموعه خانه باریستای ایران به دلیل برگزاری این دوره ها تشکر میکنم .

مهدی دهباشی- استاد رضا پورمحمودیان

میثم میر امینی بعد از کارگاه اموزش پیتزا (آموزش فست فود) در خانه باریستای ایران گفت:

کلاس آموزشی  بسیار مفیدی  بود. و از مرحله صفر تا صد خمیر، سس کف پیتزا، سس پیتزا، آموزش داده شد و نسبت به دوره های دیگه در مجموعه‌های دیگه ای که رفتم کاملا فرق می‌کرد.

میثم میر امینی

زلفا ایزدی

از طریق اینستاگرام با مدرسه قهوه ایران آشنا شدم. در کلاس صبحانه استاد دنیا طلب شرکت کرده ام. ایشان بسیار مودب، صبور، مهربان و خوش صحبت بودند. با آرامش و متانت به سئوالات ما پاسخ می‌دادند. و دارای اطلاعات دقیق و عالی بودند و از هیچ گونه کمکی دریغ نکردند.

زلفا ایزدی

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید...

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

وب سایت : www.irancoffeeschool.com

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

دمنوش چیست ؟ تاریخچه دمنوش ! همه چیز درباره دمنوش‌ها

دمنوش چیست ؟ تاریخچه دمنوش ! همه چیز درباره دمنوش‌ها

تاریخچه دمنوش و انواع دمنوش ها (قسمت اول)

دمنوش چیست

دمنوش یک نوع نوشیدنی است که در آن تیکه‌ای از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه و پوست میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است را به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌‌دهند. دم کردن یا گرفتن عصاره به وسیلهٔ آب یکی از متداول‌ترین و قدیمی‌ترین روش به کار بردن داروهای گیاهی است.

دمنوش

تاریخچه دمنوش

تاریخچهٔ دم‌نوش را نمی‌توانیم از تاریخچهٔ گیاهان دارویی جدا کنیم.گیاهان دارویی منشأ طبیعی دارند و در مقایسه با داروهای شیمیایی عوارض کم‌تری را ایجاد می‌کنند، اما مصرف بی‌رویه یا غیرعلمی این گیاهان می‌تواند موجب عوارض ناخواسته و حتی مسمومیت‌های شدید شود. در نتیجه مصرف دم‌نوش‌ها هم مثل داروهای شیمیایی باید با آگاهی و بعد از اطلاع از سازوکار عمل آن‌ها باشد. برای نمونه مصرف گل گاوزبان ایرانی به‌تنهایی در افرادی که فشار خون بالا دارند، می‌تواند به‌شدت خطرناک باشد. مادران باردار یا شیرده تنها پس از مشاوره با پزشک، مجاز به مصرف دم‌نوش‌ها هستند. در دم‌نوش‌های ترکیبی معمولاً چند گیاه جهت یک رسیدن یک منظور و هدف با هم ترکیب می‌شوند، برای مثال گروهی از دم‌نوش‌های ترکیبی انرژی‌زا هستند و بعضی دیگر کم‌کنندهٔ فشارخون و گروهی دیگر آرام‌بخش هستند که برخلاف انرژی‌زاها که ضربان قلب و انرژی را افزایش می‌دهند، به آرامش و تنش‌زدایی از بدن کمک می‌کنند.

دمنوش

 

انواع دمنوش

دمنوشها به سه دسته جوشانده، خیسانده، دم کرده تقسیم می‌شوند

جوشانده

برای آماده کردن جوشانده باید بین ۱۰ تا ۴۰ گرم از گیاهان مورد نظر را در یک لیتر آب به موت یک شب بخیسانید و سپس آن را بجوشانید تا زمانی که یک چهارم از آب باقی بماند، جوشانده یک روش بسیار قدیمی است و بیشتر به منظور مقاصد درمانی استفاده می‌شود.

دمنوش

خیسانده

طرز تهیه این دمنوش هایی که در دسته خیسانده هستند این است که دیگر از گرما استفاده نمی‌کنیم.۱۰ الی ۲۰ گرم از گیاهی که مد نظرمان است را در ۲۵۰ میلی لیتر آب گرم مخلوط می‌کنیم و به مدت ۱۲ ساعت اجازه می‌دهیم خیسانده شود و بعد از آن تفاله ها را جدا می‌کنیم و این مایع همان دمنوش خیسانده شده مورد نظر است.

دمنوش

دم کرده

در روش دم کرده فقط گیاه را در آب جوشانده و دیگر نیازی نیس که آب آن تبخیر شود. که روش دم کردنی یکیاز رایج ترین روشها است و اکثرا به خصوص در کافه ها و کافی شاپ ها از این روش برای درست کردن دمنوش استفاده می کنند.

دمنوش

 

در این یادداشت سعی کردیم شما را با مفهوم دمنوش و تاریخچه آن و انواع دمنوش آشنا کنیم در آینده نزدیک دستور تهیه انواع دمنوش ها و خواص دارویی آنها برایتان خواهیم نوشت پس این صفحه را دنبال کنید.

این مطلب ادامه دارد

“با ما به هدفت نزدیکتری”

خانه باریستا ایران

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

منبع : coffeeeshop.com

مطالب مرتبط :

– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

– آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه

– آموزش تخصصی صبحانه

– آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم

– دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

– آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی

– آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه

– آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی

– آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران

– دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی مدرسه قهوه ایران - ثبت نام فقط از طریق سایت فروشگاه آنلاین آرگو لطفا کلیک کنید

مژده مژده تخفیف ویژه هلدینگ آرگو برای دوره های آموزشی خانه باریستای ایران

قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی مدرسه قهوه ایران – ثبت نام فقط از طریق سایت فروشگاه آنلاین آرگو لطفا کلیک کنید

دریافت تخفیف فقط از طریق سایت فروشگاه کافی شاپ

باورتون میشه یکی از بزرگترین و مجهزترین مجتمع های آموزشی دنیا در زمینه صنعت قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در تهران باشه؟

مدرسه قهوه ایران، اولین، مجهزترین، و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران است.

مدرسه قهوه ایران برای خدمات آموزشی خودش یک تخفیف ویژه و باور نکردنی برای مشتریانی که از طریق سایت ثبت نام  می‌کنند گذاشته

شما که میخواید کسب و کار خودتون رو راه اندازی کنید

شما که قصد مهاجرت دارید و دنبال مدرک معتبر و قابل ترجمه برای سفارت هستین

با یه کلیک وارد سایت خانه باریستا ایران بشید تا به هدفتون برسید

اگه قصد شرکت در کلیه دوره های خانه باریستای ایران را دارید می توانید پس از انتخاب دوره مورد نیاز خود در لیست دوره های زیر ثبت نام خود را نهایی کنید.

همین امروز از طریق سامانه اینترنتی خانه باریستا ایران اقدام به ثبت نام کنید و برای هر دوره ۵۰ هزار تومان تخفیف بگیرید.

لیست دوره های خانه باریستای ایران

  1. آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  2. آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

  3. آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم

  4. آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی

  5. آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی

گواهینامه پایان دوره خانه باریستا ایران

مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ ) 

سایر گواهینامه ها :

  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا 
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان
  •  مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان 

نظر هنرجویان درباره دوره های خانه باریستا ایران

مهدی دهباشی از زاهدان

اینجانب مهدی دهباشی از طریق سایت در حدود دو سال پیش با مجموعه خانه ی باریستای ایران آشنا شدم. در چندین دوره این مجموعه شرکت کرده ام مثل دوره آموزش باریستا دوره دمی و دوره صبحانه امروز چهhرشنبه مورخ ۲۷/۴/۹۷ از زاهدان به تهران آمده ام تا در دوره نوشیدنی‌های سرد با استاد رضا پور محمودیان شرکت کنم . استاد پور محمودیان بسیار مسلط هستند به مباحث و شیوه آموزشی بسیار خوبی دارند در انتقال مطالب و من تا این لحظه مطالب زیادی را از ایشان آموخته ام . من از مجموعه خانه باریستای ایران به دلیل برگزاری این دوره ها تشکر میکنم .

مهدی دهباشی- استاد رضا پورمحمودیان

میثم میر امینی بعد از کارگاه اموزش پیتزا (آموزش فست فود) در خانه باریستای ایران گفت:

کلاس آموزشی  بسیار مفیدی  بود. و از مرحله صفر تا صد خمیر، سس کف پیتزا، سس پیتزا، آموزش داده شد و نسبت به دوره های دیگه در مجموعه‌های دیگه ای که رفتم کاملا فرق می‌کرد.

میثم میر امینی

زلفا ایزدی

از طریق اینستاگرام با مدرسه قهوه ایران آشنا شدم. در کلاس صبحانه استاد دنیا طلب شرکت کرده ام. ایشان بسیار مودب، صبور، مهربان و خوش صحبت بودند. با آرامش و متانت به سئوالات ما پاسخ می‌دادند. و دارای اطلاعات دقیق و عالی بودند و از هیچ گونه کمکی دریغ نکردند.

زلفا ایزدی

اولین مدرسه قهوه ایران

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید…

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

استیک چیست؟ مواد اولیه استیک از چه چیزهایی تشکیل شده است

استیک چیست؟ مواد اولیه استیک از چه چیزهایی تشکیل شده است

استیک از نظر درجه پخت به چند دسته تقسیم می‌شود !؟

استیک چیست؟ مواد اولیه استیک از چه چیزهایی تشکیل شده است

نام دیگرش کباب فرنگی است. یکی از غذاهای خوشمزه محبوب برای همه مردم ، که نام ها و دستور پخت های متفاوتی دارد. به عبارتی دیگر یک تیکه بزرگ از گوشت است معمولا گوشت گاو ولی گاهی گوشت ماهی هم استفاده می‌کنند. مثل ماهی آزاد، شیر، سالمون، ….

sreak

مهمترین نکته در درست کردن این غذای محبوب نوع برش آن است. برش گوشت انواع مختلفی دارد مثل فیله، راسته، کتف، که هر کدام از اینها برای مصرف خاصی است .این غذای خوشمزه  برخلاف فیله که گوشت به موازات بافت برش می‌دهند برخلاف جهت بافت برش داده می‌شود. استیک ها را کبابی میکنند و با سس مصرف می‌کنند. معمولا همراه با سیب زمینی آب پز یا سرخ کرده، انواع سبزی های پخته شده مثل قارچ، هویج کلم و همچنین سس های مختلف مثل سس قارچ یا فلفل سرو می‌شود.

Cut the meat steak

 

استیک از نظر طعم چگونه است؟

نظر طعم و عطر و بو، شباهت زیادی به کباب برگ و چنجه دارد.  به روش های مختلف و متنوعی طبخ می شود. برای طبخ این غذای خوشمزه بر اساس سلیقه افراد روی آتش، درجه پخت های متفاوتی وجود دارد؛ هر کدام از این درجه ها، در مزه و نرم بودن و حتی شکل ظاهری  اش، تاثیر بسیار زیادی دارند.

استیک از نظر درجه پخت به چند دسته تقسیم می‌شود

  •  کاملا خام (Blue Rare)

 Blue Rare

  • خام (Rare)

استیک خام

  • خام مدیوم (Medium Rare)استیک

 

  • مدیوم (Medium)

  • استیک

 

  • مدیوم خوب (Medium Well)

steak

 

 

  • کاملا پخته (Well done)

استیک

 

در درجه های کاملا خام و خام، سطح بیرونی استیک پخته شده و داخلش تقریبا خام است. در مدل های مدیوم و کاملا پخته، هم سطح بیرونی و داخلی استیک کاملا پخته می شود. از نظر ارزش غذایی، بین درجه های پخت استیک تفاوت خاصی وجود ندارد و تنها سلیقه شخصی افراد برای خوردن این غذای خوشمزه است که باعث شده تا استیک با درجه های مختلفی تهیه و طبخ شود.

  • فیله مینیون

  • نیویورک استیک

  • پپر استیک

  •  مارسلا

  •  مدیترانه

  • ا نعنا

  • ریبای استیک

  • تی بن استیک

  • میکس گریل

  •  دایان

  •  پایار

  • رست چیکن

  • چیکن درام استیک

  • چیکن پیکانا

نتیجه گیری

ما در این یادداشت سعی کردیم شما را با استیکها و انواع آن آشنا کنیم در آینده شما را با تفاوت ها یشان در نوع طبخ و مواد مورد تهیه آنها و همچنین دستور پخت آنها آشنا می کنیم .این روزها خیلی از افراد دوست دارند در آشپزخانه خودشان انواع غذاها را طبخ کنند و این مهارت را داشته باشند در همین راستا خانه باریستا ایران اقدام به برگزاری دوره با مجربترین استادها کرده است شما می‌توانید برای کسب اطلاعات بیشتر با روابط عمومی خانه باریستا ایران و همچنین از طریق سایت از زمان و نحوه برگزاری اطلاع پیدا کرده و ثبتنام کنید

اطلاعات دوره

اگر قصد ثبت نام در دوره را دارید اینجا کلیک کنید …

روابط عمومی آموزشگاه :

“با ما به هدفت نزدیکتری”

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

اکاپ کیک چیست ؟ آموزش انواع کاپ کیک خوشمزه !

کاپ کیک چیست ؟ آموزش انواع کاپ کیک خوشمزه !

طرز تهیه کاپ کیک یا کیک فنجانی برای کافی شاپ

کاپ کیک چیست ؟ آموزش انواع کاپ کیک خوشمزه !

کاپ کیک یا کیک فنجانی یکی از نوآوری های کیک است که تاریخچه آن برمیگردد به قرن نوزدهم و امروزه این کیک ها بیشتر در کافه ها و کافی شاپ‌ها به جای کیک کلاسیک استفاده می‌شود. انواع مختلفی دارد و با طعم های مختلفی در شرینی فروشی ها و کافه ها وجود دارد که شما می‌توانید سفارش دهید و سرو کنید .ما در این نوشته سعی بر این داریم که شما را با طرز تهیه کاپ کیک و مواد اولیه آن آشنا کنیم  پس تا آخر با ما باشید.

کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک یا کیک فنجانی برای کافی شاپ

این کاپ کیک، ساده و در عین حال بسیاااار خوشمزه است. بافت نرم و لطیفی داره. حتما همه مواد رو از نیم ساعت قبل بیرون بذارید تا به دمای محیط برسند.

مواد لازم برای کاپ کیک یا کیک فنجانی 

وانیل نصف قاشق چایی خوری

بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری

تخم مرغ  ۳  عدد

روغن مایع ۱ لیوان

شیر نصف لیوان

شکر ۱ لیوان

آرد ۲ لیوان

طرز تهیه کاپ کیک یا کیک فنجانی برای کافه

کاپ کیک

تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود بعد از آن شیر و سپس روغن را اضافه کنید و کمی  هم بزنید. آرد را دو الی سه بار الک کنید و بکینگ پودرتان را کم کم به مواد اضافه کنید و سپس با قاشق هم بزنید. داخل کپسول های کاپ کیک را تا نصفه پر کنید چون حسابی پف میکنند. کپسول ها را داخل سینی گذاشته و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کردید بگذارید. و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید که طبخ شود. در آخر کمی گریل را روشن کنید تا روی کاپ کیک ها طلایی شود.

 

کیک فنجانی

امیدواریم از این یادداشت برای شما مفید واقع شده باشد. شما برای این که طرز تهیه شیرینی های مختلف و غذاها و دمنوش ها آشنا شوید. می‌توانید خانه باریستا ایران را از طریق سایت و فضاهای مجازی دنبال کنید. منتظر نظرات و تجربیاتتون از پخت کاپ کیک هستیم تا با مخاطبان خانه باریستای ایران در میان بگذاریم.

 

“با ما به هدفت نزدیکتری”

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

مطالب مرتبط

قهوه ساز چیست ؟ قهوه ساز همراه آل این وان آرگو ( آسیاب دریپر ) argo.ir

قهوه ساز همراه آل این وان آرگو ( آسیاب دریپر ) argo.ir

قهوه ساز All In One ARGO - قهوه ساز همراه آل این وان آرگو - آرگو،آل این وان، آسیاب دریپر

Argo, Portable All-In-One Pour Over Coffee Maker

جهت خرید این قهوه ساز کلیک کنید …

قهوه ساز All In One یک قهوه ساز فیلتری چکه ای قابل حمل است که شما می توانید آنرا در همه جا از خانه و اداره و مدرسه و داخل ماشین گرفته تا پیک نیک و کوهنوردی به همراه خود داشته باشید و از آن استفاده کنید.

قهوه ساز All In One ARGO - قهوه ساز همراه آل این وان آرگو - آرگو،آل این وان، آسیاب دریپر

قهوه ساز همراه آل این وان آرگو ( آسیاب دریپر ) argo.ir

این آسیاب با طراحی خلاقانه خود چند وسیله و ابزار لازم برای درست کردن یک قهوه ی  خوب را تنها در یک وسیله برای شما گرده هم در آورده  .

All In One بسیار سبک و کم جا بوده و در سفر یا بیرون از منزل بی هیچ زحمتی می توانید آن را از کیف یا کوله پشتی خود بدون برهم زدن بقیه لوازم داخل آن بیرون آورده و براحتی از آن استفاده نمایید.

قهوه ساز All In One ARGO - قهوه ساز همراه آل این وان آرگو - آرگو،آل این وان، آسیاب دریپر

این قهوه ساز شامل یک آسیاب قهوه با تیغه های قابل تنظیم سرامیکی و دستگیره ی آسیاب تاشو .یک کتری چکه ای با حجم استاندارد ۲۷۰ میل و یک صافی فیلتر قطره ای ضد زنگ و یک لیوان استیل است که همگی در یک مجموعه یکپارچه گردهم آمده اند.

هر کجا که باشید کافیست دانه ی قهوه و آب جوش داشته باشید تا یک قهوه ی تازه و خوشمزه داشته باشید .

جهت خرید این قهوه ساز کلیک کنید …

قهوه ساز All In One ARGO - قهوه ساز همراه آل این وان آرگو - آرگو،آل این وان، آسیاب دریپر

بهترین روش برای داشتن یک قهوه ی عالی اینست که قهوه تازه را آسیاب نموده و پس از آن سریعا قهوه را دم نمایید و آز آن لذت ببرید و برای این امر این قهوه ساز یکی از بهترین گزینه های است که این کار را انجام میدهد که نه نیازی به باطری دارد و نه نیاز به منبع برق و این امر باعث می شود این قهوه ساز همه جا قابل استفاده باشد.

بهترین قهوه ساز دنیای من، قهوه ساز آل این وان آرگو ARGO

قهوه ساز All In One ARGO - قهوه ساز همراه آل این وان آرگو - آرگو،آل این وان، آسیاب دریپر
قهوه ساز همراه آل این وان آرگو ( آسیاب دریپر ) , Argo, Portable All-In-One Pour Over Coffee Maker – نمونه مشابه محصول جهانی آل این وان – قهوه ساز آل این وان کاملترین دستگاه قهوه ساز دستی می باشد که تمام امکانات و ابزار دم آوری قهوه را در خود جای داده است و شما با تهیه این دستگاه کلیه لوازم دم کردن قهوه را در اختیار دارید ( آسیاب قهوه، فیلتر قهوه، کتل و سرور ) عصاره گیری راحت و قابل حمل
www.argo.ir
قهوه ساز All In One ARGO - قهوه ساز همراه آل این وان آرگو - آرگو،آل این وان، آسیاب دریپر

مطالب مرتبط :قهوه ساز اسپرسو

انواع قهوه ساز

بهترین قهوه ساز خانگی

قهوه ساز آرگو

راهنمای خرید قهوه ساز

قهوه ساز حرفه ای

طرز استفاده از قهوه ساز

قهوه ساز دستی

– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

آموزش قهوه - مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران

 

مدرسه قهوه ایران – خانه باریستا ایران [ شعار تبلیغاتی : “با ما به هدفت نزدیکتری” ]

این مجموعه موفق یکی از بزرگترین مجتمع های آموزشی قهوه و کافی شاپ در دنیا می باشد .

معرفی اولین ، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران

معرفی اولین ، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران

تیم مدیریت مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه، از اکثر آکادمی‌های مطرح دنیا بازدید کرده اند. در چند سال اخیر با کمک سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور، نام خانه باریستا ایران با دریافت مجوز از این سازمان به ثبت رسانیده و فعالیت دارد. مجموعه خانه باریستا ایران  موفق شده است با تلقیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استاندارد های خود را به سطح جهانی برساند. خانه باریستاایران دارای ورکشاپ تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کلاس های مجهز به ابزار آموزشی روز دنیاست.

خانه باریستا ایرانخانه باریستا ایران

لیست دوره ‌ها ی خانه باریستا ایران

  • دوره قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه
  • دوره قهوه‌های دمی موج سوم
  • آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه‌های اروپایی و آمریکایی
  • آموزش تخصصی نوشیدنی‌های سرد و میکسولوژی
خانه باریستا ایرانخانه باریستا ایران

با چهار مدرک بین المللی و مدرک ایزو با مجوز رسمی سازمان فنی حرفه ای کشور به صورت حرفه ای و صد در صد تضمینی در خانه باریستا ایران برگزار می‌شود ما در این یادداشت سعی داریم اطلاعات دوره را در اختیار شما بگذاریم و به سوالات پیشفرضتان پاسخ دهیم. پس با ما همراه شوید.

آیا قبل از ثبتنام می‌توانیم از محیط آموزشی دیدن کنیم؟

کلیه آموزش‌های(آموزش بار سرد، آموزش کافی شاپ، آموزش باریستا، آموزش فست فود) در خانه باریستا ایران با محوریت کارگاه آموزش قهوه، آموزش باریستا، و مدیریت کافی شاپ با کاملترین و مجهزترین و جدیدترین تجهیزات روز دنیا است. خانه باریستای ایران این امکان برای هنرجویان وجود آورده است که قبل از ثبتنام از محیط آموزشی و تجهیزات دیدن کنند.

کارگاه آموزشی

اساتید این دوره های آموزشی چه کسانی هستند و ملاک انتخاب شما چه چیزی بوده است؟

اساتیدی که در دوره های آموزش بار سرد، آموزش باریستا، آموزش قهوه، آموزش کافی شاپ و آموزش فست فود در امر آموزش کنارتان خواهند بود، معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در زمینه باریستا ،بروئینگ، رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)

باریستا

سرفصل های آموزشی دوره بر چه اساس و اصولی انتخاب کرده اید؟

تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

نام دوره هایی که در حال برگزاری است چیست؟

  • دوره آموزش بار سرد، آموزش باریستا و مدیریت آموزش کافی شاپ ها؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان و…
  • دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
  • دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
  • دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
  •  دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی
  • دوره تخصصی آشپزی؛ شامل غذا های فرنگی، انواع پیتزا، پاستا، برگر، غذا های دریایی و…
  • دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
  • دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
  • دوره تخصصی آمادگی مسابقات
  • دوره تخصصی ژست قهوه

چه سر فصل هایی آموزش داده می‌شود؟

  • معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • آموزش مهارت‌های کامل کافی شاپ داری
  • آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه

این سرفصلها به هنرجویان چه کمکی می‌کند؟

این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.

دوره های اموزشی کارورزی دارد؟

برای کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند دوره کارورزی به صورت رایگان در نظر گرفته شده است.

خانه باریستای ایران شرایط همکاری با هنرجویان و یا معرفی آنها به کافی شاپ ها را دارد؟

در پایان دوره، هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

شرایط  افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند چیست؟

خانه باریستایی ایران افتخار این را داشته است که تا این لحظه هنرجویا با شرکت در نظر سنجی  بیشتر از ۹۰ درصد از محیط آکادمی ، کارگاه ها ، اساتید، برخورد تیم روابط عمومی و …. راضی بوده اند و تا الان ما با چنین موردی برخورد نداشته ایم.  ولی در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.

هزینه دوره های  آموزش باریستا و آموزش کافی شاپ و آموزش فست فود  چقدر است؟

با شماره های آموزشگاه در صفحه تماس با ما تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیق از قیمت دوره ها را در اختیار شما قرار خواهند داد.

باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری  ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.

سرفصل دوره تخصصی قهوه، باریستا، مدیریت کافی شاپ چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

  • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
  • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
  • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
  • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
  • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
  • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
  • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
  • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
  • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
  • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
  • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
  • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
  • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
  • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

سرفصل دوره بار سرد و میکسولوژی چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/mixologia-molecular-1.jpg

  • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی چیست ؟
  • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
  • شناخت ابزار
  • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
  • کالِر کُدینگ
  • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
  • میکسولوژی تخصصی
  • میکسولوژی مولکولی
  • ساخت انواع سیروپ
  • ساخت انواع فوم خیس
  • ساخت نوشیدنی های لیرد
  • آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…

سرفصل دوره تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/latte-art.jpg

  • لاته آرت چیست ؟
  • تاریخچه لته آرت
  • قوانین و تکنیک‌های لاته آرت
  • پیچر شناسی و تاثیر پیچر در طراحی های مختلف
  • تاثیر آلیاژ بدنه پیچر در کیفیت فوم شیر
  • کاپ شناسی
  • شیمی شیر
  • روش کار و طراحی با قلم آرت
  • آموزش پَتِرن های لاته آرت ؛ رُزِتا ، اسلو رُزِتا ، تولیپ ، تاچ تولیپ ، هارت ، سوان و …

 

سرفصل دوره تخصصی قهوه های دمی، موج سوم بروئینگ

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/brewing.jpg

  • مقدمه ای بر قهوه
  • روش کار کردن با متد های Chemex – aeropress – Cold Brew – frenchpress – v60 ….
  • روش های مختلف Extraction و Turbulence
  • تاثیر دما، آب، نوع قهوه و آسیاب بر روی کیفیت عصاره گیری قهوه
  • مفاهیم مورد بحث در این دوره :
  • مفهوم دم آوری
  • تی دی اس و رفرکتومتر (TDS & Refractometer)
  • نسبت دم آوری (Brew Ratio)
  • عصاره گیری (Extraction)
  • روش های کلی دم آوری قهوه
  • تکنیک های افزایش مهارت دم آوری (Brew Manipulation)
  • ابزارهای دم آوری قهوه (Coffee Brewing Tools)

سر فصل دوره آشپزی تخصصی فست فود چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/fastfoods.jpg

  • معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
  • آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
  • آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
  • آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
  • آموزش انواع گارنیش و دورچین انواع غذا و خوراک
  • آموزش انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
  • آموزش انواع پاستا
  • آموزش انواع ساندویچ و گریل
  • آموزش انواع سیب زمینی با سس های مخصوص
  • آموزش انواع چیپس و پنیر با سس های مخصوص
  • آموزش انواع سالاد ها
  • آموزش انواع سس
  • آموزش انواع سوپ ها

 


سر فصل‌های دوره آموزشی تخصصی استیک چیست؟

  • فیله مینیون
  • نیویورک استیک
  • پپر استیک
  • استیک مارسلا
  • استیک مدیترانه
  • استیک نعنا
  • ریبای استیک
  • تی بن استیک
  • میکس گریل
  • استیک دایان
  • استیک پایار
  • رست چیکن
  • چیکن درام استیک
  • چیکن پیکانا

سر فصل های آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران چیست؟

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/breakfast.jpg

  • شیوه ی کار با انواع وسایل و تجهیزات مربوط به آماده سازی صبحانه
  • ارائه ی متدهای بروز گارنیش و تزئینات صبحانه
  • ارائه ی دستور آماده سازی برای انواع صبحانه های ایرانی و فرنگی
  • مشاوره در زمینه نوشتن منوی صبحانه مناسب

موارد آموزش :

  • بشقاب کنتینانتال
  • املت سبزیجات
  • املت مکزیکی
  • املت بیکن
  • ساندویچ کره بادامزمینی و خامه
  • اسکرامبلد اسفناج
  • اسکرامبلد تخم مرغ
  • فریتانا
  • فیش هش براون
  • فرنچ تست
  • وافل
  • سیمیت
  • اسکرامبلد سبزیجات
  • پنکیک نوتلا
  • وافل نوتلا
  • کرپ نوتلا
  • پنکیک
  • کرپ
  • صبحانه انگلیسی
  • اسکرامبلد چیکن ماشروم
  • گرانول
  • املت مخصوص

آموزش تخصصی صبحانه در خانه باریستا ایران


گواهینامه پایان دورهای آموزشی خانه باریستا ایران چیست؟

  • مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی

  • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
  • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )


نظر هنرجویان خانه باریستای ایران

مهدی دهباشی از زاهدان

اینجانب مهدی دهباشی از طریق سایت در حدود دو سال پیش با مجموعه خانه ی باریستای ایران آشنا شدم. در چندین دوره این مجموعه شرکت کرده ام مثل دوره آموزش باریستا دوره دمی و دوره صبحانه امروز چهhرشنبه مورخ ۲۷/۴/۹۷ از زاهدان به تهران آمده ام تا در دوره نوشیدنی‌های سرد با استاد رضا پور محمودیان شرکت کنم . استاد پور محمودیان بسیار مسلط هستند به مباحث و شیوه آموزشی بسیار خوبی دارند در انتقال مطالب و من تا این لحظه مطالب زیادی را از ایشان آموخته ام . من از مجموعه خانه باریستای ایران به دلیل برگزاری این دوره ها تشکر میکنم .

مهدی دهباشی- استاد رضا پورمحمودیان

میثم میر امینی بعد از کارگاه اموزش پیتزا (آموزش فست فود) در خانه باریستای ایران گفت:

کلاس آموزشی  بسیار مفیدی  بود. و از مرحله صفر تا صد خمیر، سس کف پیتزا، سس پیتزا، آموزش داده شد و نسبت به دوره های دیگه در مجموعه‌های دیگه ای که رفتم کاملا فرق می‌کرد.

میثم میر امینی

زلفا ایزدی

از طریق اینستاگرام با مدرسه قهوه ایران آشنا شدم. در کلاس صبحانه استاد دنیا طلب شرکت کرده ام. ایشان بسیار مودب، صبور، مهربان و خوش صحبت بودند. با آرامش و متانت به سئوالات ما پاسخ می‌دادند. و دارای اطلاعات دقیق و عالی بودند و از هیچ گونه کمکی دریغ نکردند.

زلفا ایزدی

اولین مدرسه قهوه ایران

ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید…

First coffee school in Iran

“با ما به هدفت نزدیکتری”

اطلاعات تماس:                                    شماره های تماس ضروری:

۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰                                     ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰                                     ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰

۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲

ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر

نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران

 

انواع ادویه و تاثیر آن در آشپزی

ادویه و همه چی در ادویه . امروزه ادویه ها به یک عنصر جدا نشدنی از غذا ها تبدیل شده اند .چرا که استفاده ذرست  از ادویه ها طعم غذا هارو برای زاعقه های حختلف دو چندان میکند.و هر جای دنیا ادویه های مخصوص خودشان را دارند .و هر کدام در غذا های مخصوصشان به کار برده میشوند  .تو خیلی از غذا ها :میشه گفت 80 درصد از غذا ها یکی از دلایلی که باعث شهرت اون غدا میشود همان ادویه موجود در ان است. به عنوان مثال هند یکی از کشور هایی هستش که عموما تند پسند هستن. و بیشتر غذاهایشان از ادویه های تند استفاده میشود . ادویه یک لغت عربی محسوب میشود .به معنی دواء . در زمان های قدیم از ادویه به عنوان داروی خوراکی استفاده میکردند . اما امروزه با پیشرفت علم شیمی . ادویه ها به عنوان طعم دهنده های اصلی خوراکی ها تبدیل شده اند . و جالب است بدونید که ادویه ها از مواد مضر و سرطان زا در مواد غذایی حلو گیری میکنند .که از جمله این ادویه ها میتوان رزماری . اویشن . ریحون .ترخون .زرد چوبه . زیره و..... نام برد. 

آخرین اخبار و مقالات را میتوانید از سایت کافی شاپ بخوانید 

 

گروه آرگو | طراحی ، تجهیز و راه اندازی فودکورت ، رستوران ، کافی شاپ و فست فود

http://coffeeeshop.com/wp-content/uploads/2018/06/coffee-shop-design.jpgگروه آرگو | طراحی ، تجهیز و راه اندازی فودکورت ، رستوران ، کافی شاپ و فست فود

گروه آرگو | طراحی ، تجهیز و راه اندازی فودکورت ، رستوران ، کافی شاپ و فست فود

هلدینگ آرگو در سال ۱۹۹۸ میلادی کار خود را در زمینه آموزش ،تجهیز و راه اندازی کافی شاپ آغاز نمود و در طی این سال ها تعداد زیادی پروژه را راه اندازی و پرسنل بسیاری را در تمامی بخش ها برای هتل ها ، رستوران ها و کافی شاپ های سراسر کشور و به جرات برای کار در سراسر دنیا تربیت کرده است .

آموزش ، تجهیز ، طراحی دکوراسیون و راه اندازی فودکورت ، رستوران ، کافی شاپ ، فست فود و دکوراسیون و راه اندازی فودکورت ، رستوران ، کافی شاپ

گروه صنعتی آرگو با بیش از ۲۲ سال سابقه در امر آموزش ، تجهیز ، طراحی  دکوراسیون و راه اندازی فودکورت ، رستوران ، کافی شاپ ، فست فود و … در ایران و کشورهای همسایه یکی از بزرگترین بزرگترین وارد کننده ، تولید کننده و توزیع کننده در صنعت رستوران و کافی شاپ می باشد .

گروه صنعتی آرگو با پشتوانه ربع قرن تجربه و تلاش در جهت مشاوره تجهیز و راه اندازي رستوران ، کافی شاپ ، فست فود و … هم اکنون به یکی از محبوبترین ، بزرگترین و معتبرترین مجموعه های خدماتی در این حوزه تبدیل شده است ، بخشی از این خدمات در سایت Argo.ir قابل مشاهده می باشد .

گروه صنعتی آرگو

http://coffeeeshop.com/wp-content/uploads/2018/06/Argo-Industrial-Group-2.jpgArgo Industrial Group

کافه ها - کافی شاپ - کافی شاپ دات کام

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/05/coffee-shop-com-iran-1024x683.jpg

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/argo-coffee.jpg

قهوه – باریستا – کافی شاپ | آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای

اولین مدرسه قهوه ایران - خانه باریستا ایران

اولین مرکزتخصصی آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران

http://irancoffeeschool.com/wp-content/uploads/2018/03/barista.jpg

– قهوه – باریستا – کافی شاپ | آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای

به بخش آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ مدرسه قهوه ایران خوش آمدید .

لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .

  • باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است . اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری  ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.

این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.

– مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)

  • تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد.  البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

– برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.

– در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .

http://coffeeeshop.com/wp-content/uploads/2018/04/COFFEE-S.png

اولین مدرسه قهوه ایران

امور هنرجویان - فنی حرفه ای - مدرک بین المللی

سایت رسمی کافی شاپ های ایران در یک نگاه

کلیه مطالب و اطلاعات سایت کافی شاپ در یک نگاه

کافی شاپ ، اتحادیه کافی شاپ ، اتحادیه آبمیوه بستنی و کافی شاپ ، کافی شاپهای ایران ، جدیدترین اخبار کافی شاپ



ادامه نوشته

اخبار  م مقالات مهم سایت کافی شاپ دات کام


رستوران سنتي تمدن
فروش استثنايي رستوران و كافي شاپ پنگوئن كيش
نرم افزار اتوماسیون رستوران و فست فود سپیدز
تبليغات رايگان در سايت كافي شاپ . كام
صنايع دستي چوبي تايلند و چين
گروه آرگو : آموزش و راه اندازی کافی شاپ و فست فود
باغچه و رستوران آبشار فرحزاد , farahzad , فرحزاد
رستوران شمعدان
پيتزا الينا
شعبات پيتزا ترنج
كافي شاپ پارسا ، كافي شاپ كلاسيك
كافي شاپ ابر سفيد
كافي شاپ مهدی مدرس
کافی شاپ های تهران ، كافي شاپ ، coffee shop ، tehran
coffee shops in iran and tehran ، کافی شاپ های ایران و تهران
«شیر سنگی» همدان تندیسی از عهد باستان‌
۱۰ آرامگاه تماشایی جهان
4 نکته مهم در رانندگی سفرهای تابستانی بی خطر
۵۰ نکته برای سفری لذت‌بخش
آب رفته به جوی باز می گردد؟
آبشار دوقلو
آبگرم گیوی
آبیانه در اصفهان
آتشکده در یزد
آتلانتیس
آدامس‌ جویدن‌ ممنوع‌!
آرامش در اوج
آرامگاه امپراتور چین شی حوان
آرشیو اخبار فوتبال , اخبار فوتبال ایران و جهان
آتش خاموش کن پرتابی با نام تجاری FLAMEOUT
خريد . فروش . اجاره كافي شاپ . رستوران و فست فود
coffee shop / فروش كافي شاپ . كافي شاپي با موقعيت طلايي
برگزيده اي از بهترين رستوران ها ، كافي شاپ ها ، فست فود
آدرس شعب آيس پک ، ice pack
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان آذربایجان شرقی
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان اصفهان
رستوران ها و کافی شاپ های کلیه شهرهای ایران
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان کرمان
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان گیلانک
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان مازندران
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان مرکزی
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان هرمزگان
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان همدان
كافي شاپ بانک اطلاعات کافی شاپ ها و رستوران ها
good chef notes
coffee shop ، كافي شاپ.كام ، كافي شاپ ، بانک اطلاعات کافی شاپ
کافی شاپ پاییز 98 با دکوراسیون جدید آغاز بکار کرد
Natural factors put pressure on coffee market
تاریخچه با حالترین کافی شاپ ایران ، کافه پاییز 98
اولین جشنواره چای , قهوه , و خدمات میزبانی
دکوراسیون آریا
ثبت آراد , انجام کلیه امور ثبتی توسط وکلای مجرب
وب دیتا , WebData فناوري اطلاعات نگاه
هنرستان انفورماتیک
كافي شاپ ها مي توانند جايگزين بستني فروشي ها شوند
اعطای نمایندگی کافی شاپ , coffee shop
بانک اطلاعات کافه و رستوران های قدیمی
بانک اطلاعات آموزشگاه های آشپزی و قنادی و شیرینی
بانک اطلاعات خدمات مجالس و تشریفات و تهیه غذا
بیمه ایران نمایندگی کریمی
فهرست کامل بهترین و زیباترین نام های ایران دختران
فهرست کامل بهترین و زیباترین نام های ایران پسران
کافی شاپ آیس پک ، Cafe Ice Pack
پیتزا نارسیس با شرایط و قیمت استثنایی به فروش می رسد
تابلوهای لایت برد ال ای دی
جشنواره رستوران ، فست فود ، کافی شاپ و تجهیزات وابسته
فرم ثبت نام و درخواست مشارکت در نمایشگاه رستوران و کافی
فرم ثبت نام در کتایب نمایشگاه رستوران ها و کافی شاپ
اطلاعات نمایشگاه و دریافت پلان نمایشگاه رستوران
نمایشگاه بین المللی تهران
رستوران ها و کافی شاپ های کلیه مناطق تهران
رستوران ها و تالارهای بام دریا به فروش میرسد
پخش مواد غذائی گوشت ، مرغ ، ماهی
خدمات کامپیوتر و شبکه سایا سیستم
ساخت آبشار و آبنما و محوطه سازی و بازسازی ساختمان
کافی شاپ ها و رستوارن هاي شهرستان ها
ابزار و ماشین آلات کافی شاپ رستوران
خدمات صنایع غذایی کافی شاپ رستوران
خدمات طراحی کافی شاپ رستوران
آموزشگاه های آشپزی کافی شاپ رستوران
سايت رسمي حميد استيلي
فهرست رستورانهای تهران
آب میوه و بستنی ، ice pack ، آیس پک ، ice cream
فهرست بهترین پیتزاهای تهران
سفره خانه های سنتی تهران
رستوران ، کافی شاپ و فست فود های استان یزد
هتل و مهمانسراهای تهران
دستگاه کف خامه ساز دستی
لیست کامل کافی شاپ های ایران
 درباره قهوه چه می دانید ؟ شماره شش
درباره قهوه چه می دانید ؟ شماره پنج
درباره قهوه چه می دانید ؟ شماره چهار
درباره قهوه چه می دانید ؟ شماره سه
درباره قهوه چه می دانید ؟ شماره دو
درباره قهوه چه می دانید ؟ شماره یک
يک جوان ژاپني طرح‌هاي ظريف و جالبي روي قهوه درست ميکند
سومین گرد همایی سراسری مدیران چرخه تامین غذا و رستورانها
مشارکت کننده گان در اولین جشنواره قهوه و کاکائو ، coffeex2013
کافی شاپ دات کام با طراحی و امکانات جدید کار خود را آغاز کرد
گريپ فروت و خواص آن
اولین فستیوال بین‌المللی قهوه، کاکائو و صنایع وابسته در ایران
اولین فستیوال بین‌المللی قهوه، کاکائو و صنایع وابسته
آثار سیر در ناراحتی‌های مغزی
آجیل سویا و خواص آن‏
آرتیشو (کنگر فرنگی) Artichoke
آشنائی با گیاهان داروئی و خواص آنها
آشنائی با لوبیای سویا و فرآورده‌های سویائی
آشنایی با گیاه دارویی آویشن باغی
آشنایی بیشتر با زنجبیل
آفتاب گردان SUNFLOWER
آقطی سیاه (انگور کولی) Elderberry
آووکادو درختی که ارتفاع آن به حدود ۶ متر می رسد و درآمریکا و برزیل پرورش می یابد
آویشن در كتب طب سنتی فارسی با نام حاشا ،اوشن و صعتر الحمیر نام برده شده
با خواص کرفس آشنا هستید؟
آیا برای حفظ ارزش غذایی سبزیجات باید آنها را خام مصرف کنیم ؟
ائتلا‌ف سبز و سرخ علیه سرطان
اثر توت فرنگی در پیشگیری از بیماری های قلبی
ادویه ، چاشنی سلامتی
سطوخودوس ، گیاهی مفید و معجزه آسا
آشنایی با خواص سیر
تاريخچه پيدايش فست فود fast food
چند کافی شاپ پرطرفدار در تهران (( عکس کافی شاپ
میان وعده‌هایی برای جلوگیری از پیری زودرس
مصاحبه با شهاب حسيني . یاغی ها عاشق می شوند
مایکروسافت کافی شاپ باز کرد
وظايف راهبري كافي شاپ يا كافه تريا چيست ؟
برگزاری جشنواره و نمایشگاه بین‌المللی قهوه، کاکائو و صنایع وابسته
پیشخدمت های زن عریان در کافی شاپ آمریکایی
گرماي بازار كافي شاپ ها در فصل سرد زمستان
یازده توصیه برای سرکوب اشتهای کاذب، رسیدن به سلامتی و لاغری
مرگ سلول‌های سرطانی با عصاره پوست پرتقال
پیش از هر تصمیم گیری، نوشیدنی شیرین بنوشید
شش نوع غذا برای حفظ جوانی
فشارخونی‌ها روغن زیتون مصرف كنند
مصرف مكرر فست فودها ذائقه كودكان را تغییر می‌دهد
از خواص شگفت‌انگیز فلفل چه می دانید؟
نكاتی مهم درباره تغذیه در دوران بارداری
تاثیر زنجبیل در درمان تهوع بارداری بیش از قرص ویتامین B
با كمردرد چه باید كرد؟
برای داشتن پوستی زیبا کاکائو بخورید
!!! یک تست روانشناسی شگفت انگیز !!!
ماءالشعیر، نوشیدنی جهت افزایش ضریب هوشی
توصیه‌هایی برای نگهداری مواد غذایی در یخچال
آجیل را قبل از غذا بخورید تا چاق نشوید
مقایسه روغن‌های مایع خوراكی
نوشیدن آب گرم پس از غذا خوردن
:: جای خالی ایران در 10 کشوری که غذاهایشان سبب طول عمر می �
سیر تا پیاز پخت و پز به روش مایکروویو یا مایکروفر
کافی شاپ های زنجیره ای استارباکس
کافی شاپ مخصوص دختران در تهران + تصاویر
تعرفه های تبلیغات در سایت
آموزش کافی من و کافی لیدی در همین تهران خودمان
دعوتنامه برای همکاران
درباره سایت کافی شاپ . کام
اولین نمایشگاه رستوران، کافی شاپ و صنایع وابسته در یزد
کافئین چیست؟
روش هاى ساده و مؤثر براى كاهش وزن
دلمه گوجه فرنگى
قهوه از كجا مي آيد ؟
ضررهاى آب ميوه
تاريخچه پیدایش پيتزا
اولین پیتزا فروشی تهران پیتزا داوود
تاریخچه کافی شاپ های زنجیره ای استار باکس
مدفوع حيواني بنام لاوک گرانترين قهوه دنياست
ورزشکاران و هنرمندانی که کافی شاپ دارند
بستنی ها از شخصییت شما میگویند
درباره قهوه چه می دانید ؟ شماره دوازده
نقشه مطالب سایت کافی شاپ ، coffee shop site map
خدمات ایزو ، مشاوره ایزو ، آموزش ایزو ، مستند سازی ، ممیزی ، صدور گواهینامه ISO

قهوه فال - Fall Coffee

قهوه  فال ، فال کافی : در دنیای جذاب قهوه فرو روید

فروش بهترین و مرغوبترین قهوه ، کاکائو و بهترین شربت ها و سیروپ در ایران

قهوه فال ، محصول جدید سایت کافی شاپ ، Fall Coffee

واردات ، تولید و فراوری و فروش انواع قهوه و کاکائو

قهوه ترک ، قهوه فرانسه ، قهوه اسپرسو ، پودر نسکافه گلد اعلاء ، پودر کاکائو در بسته های نیم کیلویی و یک کیلویی

نماینده فروش سیروپ توسکی ، Toschi Syrup

نماینده فروش قهوه های ایتالیایی ، قهوه کالیاری ، قهوه بیزرا ،  قهوه لاواتزا ، قهوه ایلی و ...

Segafredo coffee ، Illy  Ethiopia coffee ، Bezzera coffee ، Gimoka coffee

نماینده فروش سیروپ توسکی ،Toschi Syrup

نمایش  کلیه محصولات  در  صفحه  فیس بوک  قهوه فال   

تلفن : 02166559094 - 02166511036

همراه : 09122385520

تاریخ تاسیس : 1392

آدرس : تهران ،  خیابان ستارخان ، کوچه افسر ، کوچه دیهیم ، بن بست گرزن ، پلاک 1 واحد 8 ، قهوه فال

درباره قهوه چه می دانید ؟

تگ : فروش قهوه ، انواع قهوه های مرغوب و فوری ، بهترین قهوه فروشی های تهران قهوه ، قهوه ترک ، قهوه اصل ، قهوه فروشی ، تهران ، قهوه اِدِنا ، قهوه ريو ، قهوه سِت ، خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز ، خرید پستی قهوه جوش ، خرید اینترنتی قهوه ، پخش قهوه به صورت عمده و جزیی قهوه ترک درجه یک قهوه فرانسه دان و آسیاب شده درجه یک قهوه اسپرسو دان و آسیاب درجه یک نسکافه گلد و کلاسیک درجه یک پودر کاکائو  ، سوپر مارکت ، چای، قهوه، قند و شکر،  چای، قهوه، قند و شکر ، جوش ، فروش قهوه جوش موکا ، فروش چای ساز تفال ، خرید چای ساز مسافرتی ، خرید چای ، خرید قهوه ایتالیایی - نمایندگی bezzera - تعمیرات دستگاه اسپرسو تهران بزرا - نمایندگی دستگاه قهوه bezzera - انوع دستگاهای قهوه ساز ایتالیا - خرید قهوه robusta - نمایندگی قهوه سازبیزرا - مشخصات فنی اسپرسو بیزرا - فروش و پخش قهوه ایتالیایی - نمايندگي دستگاههاي صنعتي قهوه بزرا - نمایندگی قهوه ساز بزرا - فروش قهوه ایتالیایی - قهوه ایتالیایی gimoka - نصب دستگاه اسپرسو بزرا ایتالیا - قطعات یدکی قهوه سازصنعتی مارک BEZZRA - فروش قهوه robusta - فروش قهوه - نمایندگی قهوه ساز bezzera - فروش قهوه بزرا - دستگاه صنعتی قهوه ساز - نماینده بیزرا ایتالیا - قیمت دستگاه قهوه بیزرا - نمایندگی محصولات bezzera - نمایندگی فروش دستگاه قهوه ساز - نمایندگی فروش بزرا - bezzera خرید دستگاه قهوه - قیمت قهوه ساز bezera - قیمت دستگاه قهوه ساز صنعتی - نمایندگی bezzera در تهران - قیمت bezzera - خریدقهوه کیلویی - اسپرسو بزرا - فروش دستگاه bezzera - نمایندگی فروش قهوه کیلویی - قهوه های ایتالیایی - نمایندگی بیزرا - نمايندگي فروش قهوه سازصنعتی - دستگاه قهوه ساز bezzera - قيمت قهوه هاي اسپرسو - قیمت دستگاه اسپرسو بزرا - دستگاه قهوه بزرا - دستگاه قهوه - bezzera - دستگاه بیزرا - لیبل قهوه - فروش قهوه بسته - قیمت دستگاه های قهوه ساز Bezzera - قهوه بیزرا - نمایندگی قهوه ساز ایتالیایی - دستگاه bezzera - قیمت قهوهgmoka - قهوه gimoka - نمایندگی اسپرسو بیزرا - خرید اسپرسو ساز بزرا - فروش دستگاه بيزرا قيمت - قيمت دستگاه قهوه ساز بزرا - نمایندگی های فروش اسپرسو - دستگاه قهوه ساز بززرا - فروش قهوه سازبزارا - قهوه های ایتالیایی Bezzera وGimoka ، Antica , Ascaso , Baratza , Bodum , Bunn , Capresso , Compak , Cuisinart , Delonghi , Elektra , Francis, Illy , Isomac , Izzo ,Jura , KimboLa , Pavoni , LavazzaLe , Creuset , Marley , Mazzer , Nespresso , Pasquini , Quick , Mill , Rancilio , Reg , Barber , Rocket , Saeco , Segafredo , Technivorm , Torrefazione, Vibiemme